الأهمية البيولوجية لتشتت الثمار والبذور. التركيب الكيميائي للبذور. تنتشر عن طريق الحيوانات

"النباتات البرية والمزروعة" - المجموعة الخامسة المستوى 3. ابحث عن زوجين. زنبق الوادي. أكد نباتات منطقة إيفانوفو. الذرة. ديكور. حبوب ذرة. قطن. الدوران. كاملة (ثلاثة على الأقل). نبتة برية. زيتون. إرتد ملابس. الأعشاب (الطماطم ، ...). توت العليق. كُمَّثرَى. شاهد ، قارن. يقارن. الحبوب (قمح ...). داليا. الأعشاب (الهندباء ، ...).

"الإنسان والنباتات" - هل يمكن للإنسان أن يعيش بدون نباتات؟ أهداف البحث: الفرضية. الخلاصة: الغرض من الدراسة: نتائج الدراسة 1. يتنفس الشخص الأكسجين الذي تطلقه النباتات. 3. النباتات هي مصدر للتغذية. النباتات جزء لا يتجزأ من حياة الإنسان. من خلال دراسة الأدب ، تعلمت الفوائد التي تجلبها النباتات للإنسان.

"توزيع الثمار والبذور" - الأرقطيون. مسلسل. بشر. طرق التوزيع. رياح. ماء. ينتشر. نشر البذور والفواكه. البتولا. أفينز. ينتشر عن طريق النمل. الهندباء. انتشار الرياح. الصفصاف. الحيوانات. بازيلاء. نثر (تكاثر ذاتي). في الجهاز الهضمي. خشب القيقب. شراء المخزونات.

"درس النباتات الداخلية" - أكمل المهمة الواردة في الكتاب المدرسي في الصفحة 18. الصبار. البنفسج. الكتب هي مواد مساعدة. ديفنباخيا. الزهور في المنزل. تربة ماء حرارة أشعة الشمس. إرشادات العناية بالنباتات. ما هي الشروط اللازمة للحياة النباتية؟ خطة العمل: الفرضية - الافتراض: تحقق. أكمل المهمة الواردة في الكتاب المدرسي في الصفحة 19.

"التنوع النباتي" - تنمية المبادرة والإبداع تلاميذ المدارس، التنظيم الذاتي. Tustikova Bibinur Amanbaevna ، معلم مدرسة إبتدائية. الغرض من التجربة: استجواب طلاب الصف الرابع في المهام التالية: إرساء أسس الاجتهاد واحترام الطبيعة. نفذت المرحلة الثالثة الأخيرة من الدراسة باستخدام استبيان.

"درس النباتات" - العمل مع الكتاب المدرسي. " العالم»الصفحات 91-92 .. يموتون. الطابق السفلي - الأعشاب والفطر والطحالب. العمل في دفتر ملاحظات صفحة 14 رقم 15. "العصف الذهني" هو وضع إشكالي. الفراولة البتولا القراص الطحلب الفطر عنب الثعلب. قراءة مستقلة مع الملاحظات. بطاقة العمل. بيان العلماء أن "النباتات كائنات حية".

في المجموع ، هناك 34 عرضًا تقديميًا في الموضوع

أحد الجوانب الأساسية للتكاثر ، وبالتالي حياة الأنواع نباتات البذور، هو تشتت الثمار والبذور.

التنوع في بنية البذور ، وخاصة الثمار ، مذهل للغاية. إنه ليس أدنى من التنوع في بنية أوراق أو أزهار كاسيات البذور. لن نلمس الفاكهة النباتات المزروعةمن صنع الإنسان. قارن ثمار الأنواع البرية ، مثل البلو جراس أو الشيح ، بالكاد يصل طولها إلى 0.5 مم و 0.1-0.2 ملجم بالوزن ، مع ثمار الزاحف المداري ، التي يبلغ سمكها 15 سم وطولها 1.5 متر ، أو بالفواكه نخلة سيشل وزنها 16-20 كجم.

لون الثمار مختلف جدا. إنه أبيض ثلجي ، أسود كثيف وظلال مختلفة من الأحمر والبرتقالي والبني والأزرق ، مع انتقالات من لون إلى آخر. من خلال الاتساق ، هناك ثمار غنية بالعصير مع لب رقيق عطري وفاكهة صلبة. شكل الثمار متنوع بشكل استثنائي: من كرة منتظمة هندسيًا إلى تشكيلات تشبه الحبل الملتوي بشكل معقد. سطح الثمرة إما أملس مصقول ، أو منقّطًا بثآليل مختلفة ، أو نتوءات ، أو خطافات ، أو تحمل جميع أنواع الزوائد: من أجود الشعيرات ، خفيفة ورقيقة ، تتكسر بلمسة من الأصابع ، إلى المسامير الحادة القوية أن تخترق إطارات السيارات وحوافر الحيوانات.

لوحظ نفس التنوع تقريبًا في بنية البذور.

في عدد من الحالات ، ما زلنا لا نعرف الأهمية التكيفية لسمات معينة في بنية البذور والفواكه ، ولكن يمكن القول أن معظم هذه الهياكل المورفولوجية مرتبطة بأساليب التطهير. وبالتالي ، فإن تشتت الثمار والبذور هو جانب مهم للغاية في حياة النباتات. ما هي الأهمية البيولوجية لهذه الظاهرة؟

يؤكد داروين مرارًا وتكرارًا أن "التغييرات الطفيفة في ظروف الحياة تميل إلى زيادة القوة والخصوبة لجميع الكائنات العضوية." يلخص داروين بحثه حول تلقيح النبات ، يقتبس من هينسلو ويتفق معه في أنه إذا كان بإمكان النباتات ذاتية التلقيح أن تهاجر وبالتالي تكتسب خصائص جديدة من حقل جديد. بيئة، ثم في هذه الحالة يمكن أن يصبحوا قادرين على البقاء حتى أنهم قادرون على طرد السكان الأصليين من البلد الذي غزوه. يشير داروين إلى النقطة اللافتة للنظر وهي أن تشتت البذور يؤدي إلى النمو المشترك لأفراد من نوع معين تعيش نباتاته الأم في موائل مختلفة ، مما يجعل التلقيح المتبادل لهؤلاء الأفراد فعالًا بشكل خاص. كتب داروين بحذره المميز: "يمكنني أن أضيف أنه يبدو من المحتمل أن البذور قد اكتسبت تكيفاتها الغريبة التي لا حصر لها لتوزيعها على نطاق واسع ، ليس فقط من أجل أن تجد الشتلات بالتالي موائل مناسبة جديدة ، ولكن أيضًا من أجل الأفراد ، التي خضعت لنفس الظروف لفترة طويلة ، قد تتزاوج في بعض الأحيان مع خط جديد.

وجدت أحكام داروين ، التي تم وضعها هنا ، تأكيدها في أعمال I.V.Michurin وأتباعه. وبالتالي ، يمكننا أن نفترض أن أي تغيير في البيئة ، يتقنه الكائن الحي ، يوسع القدرات التكيفية للأنواع. لذلك ، يمكننا الآن الكشف عن المعنى البيولوجي الحقيقي لتشتت الثمار والبذور.

نثر البذور هو الوسيلة الأساسية لتشتيت نباتات البذور المرفقة. التكاثر الخضري ، كما هو معروف ، ليس من سمات جميع النباتات المعمرة وهو غائب تمامًا في النباتات الحولية. بالإضافة إلى ذلك ، في التكاثر الخضريالتسوية بطيئة للغاية وفي معظم الحالات على مسافات لا تذكر. من خلال تشتت البذور ، يتم تنفيذ الوظيفة الرئيسية لحياة أنواع نباتات البذور - إعادة توطينها.

من السهل أن نرى أن تشتت الكائنات الحية هو جانب ضروري لعملية التكاثر. بدون التشتت ، أي نمو مجموعة الأنواع ، من المستحيل أساسًا زيادة عدد الأفراد ، وبعبارة أخرى ، فإن ازدهار الأنواع أمر مستحيل. ولكن لا ينبغي اعتبار التوسع في نطاق نوع ما على أنه زيادة بسيطة في مساحة موطنه ، تمامًا مثل الزيادة في عدد الأفراد ليس فقط إثراءًا كميًا ولكن أيضًا إثراءً نوعيًا لهذا النوع. يؤدي تشتت البذور حتى على مسافات ضئيلة إلى حقيقة أن الشتلات الصغيرة تتطور في ظل ظروف مختلفة إلى حد ما وتختلف عن تلك الخاصة بالنباتات الأم. التكيف مع الظروف الجديدة ، يساهم تطويرها في عملية التنمية في تكوين أصناف جديدة.

هذا الجانب النوعي لعملية تشتت الأنواع واضح بشكل خاص في نباتات أعلىنظرًا لعدم قدرة الأفراد على الحركة ، تتم إعادة التوطين من جيل إلى جيل ، وتتعرض الشتلات البلاستيكية الصغيرة لظروف جديدة. كما أشار تش. داروين ، فإن نثر البذور ، الذي يضمن حركة الأفراد ، يجعل التلقيح الخلطي أكثر فاعلية ، بحيث يتم إثراء الطبيعة الوراثية للأنواع أثناء التشتت ليس فقط من خلال تأثير جديد. الظروف البيئية على الكائن الحي ، ولكن أيضًا من خلال الإخصاب.

لا ينبغي أن ننسى حقيقة أن نثر الفاكهة والبذور هو السبيل الوحيد لنجاة النباتات ظروف مغايرةوالتي قد تؤدي في بعض الحالات إلى موت النوع. وبالتالي ، فإن تشتت البذور ، كوسيلة لترسيب وتحريك النباتات بشكل عام ، يلعب حصريًا دور مهمفي حياة الأنواع ، مما يضمن الحفاظ عليها وازدهارها وتنميتها.

لكن أهمية تشتت الأساسيات تتجاوز حياة النوع. عندما يتم إدخال البذور في الموائل ذات الظروف غير المميزة لهذا النوع ، قد لا تظهر أنواع جديدة فحسب ، بل قد تنشأ أيضًا أنواع جديدة. أخيرًا ، بدون تشتت البذور ، سيكون تكوين مجموعات نباتية وترحيلها مستحيلًا ، أي أن تطوير الغطاء النباتي للكرة الأرضية سيكون مستحيلًا. تحليل الأهمية البيولوجيةوهكذا يكشف تشتت البذور عن وجود صلة مباشرة بين هذه العملية وتكوين الأنواع والأشكال في النباتات ، وانتشارها على الكرة الأرضية ، وتكوين المجتمعات النباتية.

دعونا نتطرق بإيجاز إلى الأسباب التي أدت إلى ظهور مجموعة متنوعة كاملة من التكيفات لتوزيع الفاكهة والبذور.

تشتت البذور نباتات ارضية(بما في ذلك الفطريات) باستخدام جراثيم وحيدة الخلية. وبطبيعة الحال ، فإن الجراثيم ، بسبب حجمها ووزنها الضئيل ، تنتشر بسهولة عن طريق التيارات الهوائية ، ليس فقط أفقيًا ، بل رأسيًا أيضًا. فقط كاستثناء ، في بعض أنواع الفطريات ، تحمل الجراثيم بواسطة الحشرات ، على سبيل المثال ، الشقران الكونيديا أو pycnospores الصدأ. في نباتات البذور ، فقدت الأبواغ وظيفة نشر الأنواع التي انتقلت إلى البذور. لكن البذرة ، التي تحتوي على جنين متعدد الخلايا ، وإمدادات كبيرة من العناصر الغذائية وقشرة كثيفة إلى حد ما ، كقاعدة عامة ، لها وزن أكبر مقارنة بالبوغ. لذلك ، من أجل تشتت البذور ، كان لابد من ظهور أجهزة جديدة أكثر تعقيدًا.

كانت المرحلة التالية من التطور - كاسيات البذور - مصحوبة حتما بمزيد من التعقيد للتكيفات من أجل تشتت البدائية. في الثمار متعددة البذور ، يتم إطلاق البذور الموجودة فيها ، وتكون البذور بدورها لها وسيلة للانتشار. في الثمار أحادية البذرة التي لا تفتح ، يتولى الجنين وظيفة الاستقرار ، وبالتالي فإن هذه الثمار لها أيضًا تكيفات مناسبة. نظرًا للمستوى العالي من تنظيم كاسيات البذور والإمكانيات الواسعة بشكل غير عادي لتطورها التكيفي ، فقد ظهرت مجموعة متنوعة من العناصر الأولية المميزة لها فقط في هذه المجموعة من النباتات. من ناحية أخرى ، كانت تكيفات التشتت المختلفة التي تمتلكها كاسيات البذور بمثابة أحد العوامل التي ضمنت انتصار هذه المجموعة من النباتات على الأرض.

دعونا نلخص بإيجاز. نباتات الأرض ، التي تعيش في بيئة متغيرة باستمرار ، تظل بلا حراك. ومن ثم ، هناك حاجة إلى أساسيات متحركة ، يمكن من خلالها للنباتات الاستقرار والانتقال إلى ظروف الموائل الأخرى. كانت هذه الأساسيات المتحركة في مراحل مختلفة من تطور نباتات اليابسة عبارة عن الأبواغ والبذور ، وأخيراً الفواكه ، "التي تمثل تاج التطور التكيفي لنباتات البذور".

نثر الثمار والبذور هو الوسيلة الرئيسية لتشتت النباتات ، ومن ثم:

1) توسيع نطاق الأنواع ، وهو أمر ضروري مع زيادة عدد الأفراد ؛ 2) التخصيب أساس وراثييكتب؛ 3) ارتفاع تأثير التلقيح المتبادل ؛ 4) تجنب ظروف الوجود غير المواتية (بما في ذلك من مراكز الضرر بسبب الأمراض أو الآفات).

هذه هي أهمية تشتت الأساسيات في حياة النوع. في الوقت نفسه ، من خلال إعادة توطين النباتات ، يتم تكوين فيتوسينوسيس وهجرتها. وإذا دخلت الأساسيات في ظروف موائل مختلفة بشكل حاد ، فقد تنشأ أيضًا أنواع جديدة.

في مجموعة النباتات المزهرة ، التي تتمتع بأكبر قدر من اللدونة ومجموعة متنوعة من الهياكل المورفولوجية ، تعد طرق تشتيت البريمورديا هي أيضًا الأكثر تنوعًا ، والتي ضمنت ، إلى جانب عوامل أخرى ، هيمنة النباتات المزهرة في الغطاء النباتي للأرض. .

إذا وجدت خطأً ، فيرجى تحديد جزء من النص والنقر السيطرة + أدخل.

دور البذور في الطبيعة وحياة الإنسان

تنتشر عن طريق الحيوانات

ينتشر عن طريق الماء

انتشار الرياح

نشر البذور الذاتي

تسقط بذور العديد من النباتات على الأرض بجوار النبتة الأم بعد أن تفتح الثمرة. في بعض الأحيان ، عندما يتم فتح الثمار ، يتم إخراج البذور بقوة ، وتنتشر على مسافة معينة. يعتبر التبعثر الذاتي للبذور أمرًا نموذجيًا لمثل هذه النباتات مثل حميض صغير مزهر حساس وشائع.

تشتت بذور العديد من النباتات بواسطة الريح (شذوذ). هذه ، على سبيل المثال ، بذور الصنوبر الاسكتلندي ، المجهزة بجناح ، بذور نباتات من أجناس الحور والصفصاف ، مغطاة بالشعر (ʼʼpoplar fluffʼʼ) ، بذور الأوركيد الصغيرة المغبرة.

يتم توزيع البذور العائمة من زنبق الماء ، وموز الجنة chastukha وعدد من النباتات المائية وشبه المائية الأخرى عن طريق الماء.

التوزيع حسب الحيوانات هو zoochory. يمكن أن تنتشر بذور النباتات عن طريق الحيوانات على الجسم (عادة مع الثمار) ، عن طريق المرور عبر الأمعاء ، والتناثر مع فقدان البذور.

على الجسم ، تحمل البذور والفاكهة ذات البذرة الواحدة ، عادة عن طريق الطيور والثدييات. وهكذا ، يمكن للثدييات أن تنتشر على صوفها ثمار الحبيبات الصغيرة والخيط والغافث والعديد من النباتات الأخرى ذات الخطافات والشعر والمقطورات. كما يمكن أن تنتشر بذور الهدال وزنابق الماء وما إلى ذلك على أجسام الطيور والثدييات.

من خلال أمعاء الطيور والثدييات ، وبعد تناول الثمار ، تمر ، دون أن تفقد إنباتها ، بذور نباتات مثل الثؤلول الثؤلولي ، والزعرور ، والتوت وغيرها الكثير.

تصنع السناجب والسنجاب والرقص وكسارة البندق مخزونًا في المخزن ، وتفقد جزءًا من البذور أو لا تجد جزءًا من المخازن ، مما يساهم في انتشار بذور الصنوبر والبلوط السيبيري.

طريقة خاصة لنثر البذور من قبل الحيوانات هي نبات المر. Myrmecochory - التوزيع بذورالنمل. بذور بعض النباتات لها ملاحق غذائية جذابة للنمل - الايوسوميس. نباتات Myrmecochore في وسط روسيا - البنفسج المعطر ، الحافر الأوروبي ، الخنزير المشعر وغيرها الكثير ؛ يتم توزيع بعضها حصريًا بواسطة النمل.

تتغذى العديد من الكائنات الحية (من الفطريات والبكتيريا إلى الطيور والثدييات) بشكل كبير ، وأحيانًا حصريًا ، على البذور. تشكل البذور أساس النظام الغذائي لهذه الحيوانات. مثل بعض الحشرات ويرقاتها (على سبيل المثال ، النمل الحاصد) ، الطيور آكلة الحبوب ، القوارض (السنجاب ، السناجب ، الهامستر ، إلخ).

كانت البذور أيضًا أساس النظام الغذائي البشري منذ ظهور الزراعة في معظم مناطق العالم ، وبشكل أساسي بذور الحبوب المزروعة (القمح والأرز والذرة وما إلى ذلك). رئيسي العناصر الغذائيةالذي يستقبل به الجنس البشري أكبر عددالسعرات الحرارية - النشا الموجود في بذور الحبوب. تعد البذور أيضًا مصدرًا مهمًا للبروتينات للبشرية ، وخاصة البقوليات - فول الصويا والفاصوليا وما إلى ذلك.
استضافت على ref.rf
تعمل البذور أيضًا كمصدر رئيسي للزيوت النباتية ، والتي يتم استخلاصها من بذور عباد الشمس وبذور اللفت والذرة والكتان والعديد من البذور الزيتية الأخرى.

3. الفاكهة (اللات. فروكتوس) - العضو التناسلي من كاسيات البذور ، يتكون من زهرة واحدة ويعمل على تكوين البذور الموجودة فيها وحمايتها وتوزيعها.العديد من الفواكه عبارة عن منتجات غذائية قيمة ومواد خام لإنتاج الأدوية ومواد التلوين وما إلى ذلك.

العلم الذي يدرس الفاكهة يسمى علم الكارب. يُطلق على قسم علم النجارة الذي يدرس أنماط توزيع الثمار والبذور اسم carpoecology (أحيانًا يُفهم علم النجارة بالمعنى الواسع - كمرادف لعلم الشتات ، وهو علم يدرس أنماط توزيع الشتات).

دور البذور في الطبيعة وحياة الإنسان - المفهوم والأنواع. تصنيف وخصائص فئة "دور البذور في الطبيعة وحياة الإنسان" 2014 ، 2015.


ملخص عن الموضوع:

بذرة



يخطط:

    مقدمة
  • 1 تعريف مصطلح "البذور" في علم النبات
  • 2 هيكل البذور
    • 2.1 هيكل عاريات البذور
    • 2.2 هيكل بذور كاسيات البذور
    • 2.3 قشرة البذور
    • 2.4 السويداء
    • 2.5 Perisperm
    • 2.6 الجنين
    • 2.7 ملامح هيكل بذور monocots و dicots
  • 3 حجم البذور
  • 4 التركيب الكيميائيبذور
  • 5 حالة الراحة
  • 6 إنبات البذور
  • 7 شروط إنبات البذور
    • 7.1 درجة الحرارة
    • 7.2 أكسجين
    • 7.3 الرطوبة
    • 7.4 التقسيم الطبقي
    • 7.5 الخدش
    • 7.6 ضوء
  • 8 انتشار البذور
    • 8.1 نشر البذور الذاتي
    • 8.2 انتشار الرياح
    • 8.3 ينتشر عن طريق الماء
    • 8.4 تنتشر عن طريق الحيوانات
  • 9 دور البذور في الطبيعة وحياة الإنسان
  • الأدب
    ملحوظات

مقدمة

بذرة- بنية خاصة متعددة الخلايا ذات بنية معقدة ، والتي تعمل على تكاثر واستقرار نباتات البذور ، وعادة ما تتطور بعد الإخصاب من البويضة (sporangium أنثى معدلة) وتحتوي على جنين.


1. تعريف مصطلح "البذور" في علم النبات

على الرغم من أن البذرة توصف غالبًا (بما في ذلك في مصادر موثوقة) بأنها "عضو تكاثر البذورنباتات "(في كثير من الأحيان -" جهاز التكاثر الجنسي للنباتات ") ، البذرة ليست عضوًا بالمعنى المعتاد لهذا المصطلح ، لأنها تجمع بين تراكيب اثنين (في عاريات البذور - ثلاثة) أجيال مختلفة دورة الحياة. الأعضاء التناسلية (الأعضاء التناسلية ، gametangia) عاريات البذوريتم تمثيلها بواسطة archegoniums ، بينما يتم تقليلها في النباتات المزهرة. الأمر الأكثر تبريرًا هو تعريف البذرة على أنها "نبتة بدائية" (تم تقديمها في العديد من الكتب المدرسية لعلم النبات) ؛ يؤكد هذا التعريف أن جيلًا جديدًا (نبات بوغي) من النبات سيتطور من البذرة. في الوقت نفسه ، يمكن اعتبار الأجزاء المتبقية من البذرة ، باستثناء الجنين ، هياكل إضافية (أعضاء) تضمن نمو الجنين.


2. هيكل البذور

2.1. هيكل عاريات البذور

تتطور البذرة على سطح مقياس البذرة. إنه هيكل متعدد الخلايا يجمع بين نسيج التخزين - السويداء والجنين وغطاء واقي خاص (قشر البذور). قبل الإخصاب ، يحتوي الجزء المركزي من البويضة على النواة ، والتي يتم استبدالها تدريجيًا بالسويداء. السويداء هو أحادي العدد ويتكون من أنسجة الطور المشيجي الأنثوي.

في السيكاسيات والجنكه ، تكون الطبقة الخارجية لطبقة البذرة (ساركوتيستا) ناعمة ولحمية ، والطبقة الوسطى (الصلبة) صلبة ، والطبقة الداخلية (endotesta) تكون غشائية في الوقت الذي تنضج فيه البذرة. يتم نثر البذور بواسطة حيوانات مختلفة تأكل القاروت دون الإضرار بالصلب.

في الطقسوس و podocarpus ، تكون البذور محاطة بسمك أريلوس ، وهو مقياس معدل للغاية للمخروط الأنثوي. يجذب أريلوس العصير ذو الألوان الزاهية الطيور التي تنشر بذور هذه الصنوبريات. Arillus من العديد من أنواع podocarpus صالحة للأكل أيضًا للبشر.


2.2. هيكل بذور كاسيات البذور

2.3 تيستا

في الخارج ، تُغطى البذور بطبقة بذرة تحمي الأجزاء الداخلية من البذور من الجفاف والتلف الميكانيكي. يتطور غلاف البذرة من تكامل البويضة.

2.4 السويداء

السويداء هو النسيج الموجود داخل البذرة ، وعادة ما يحيط بالجنين ويزوده بالعناصر الغذائية أثناء النمو. في عاريات البذور ، السويداء هي نسيج الأنثى المشيجية. في كثير من الأحيان في مرحلة مبكرة من التطور ، يكون لها هيكل مخلوي ، لاحقًا جدران الخلايا. تكون خلايا السويداء في البداية أحادية العدد ولكنها قد تصبح متعددة الصبغيات. في النباتات المزهرة ، تتشكل السويداء عادة أثناء إخصاب مزدوجنتيجة اندماج الخلية المركزية (النواة المركزية) لكيس الجنين بأحد الحيوانات المنوية. في العديد من الخلايا المزهرة ، يكون السويداء ثلاثي الصبغيات. في زنبق الماء ، يتشكل السويداء عن طريق اندماج الحيوانات المنوية مع خلية أحادية الصيغة الصبغية في كيس الجنين ، بحيث تكون نواتها ثنائية الصبغة. في العديد من نوى الزهرة ، تحتوي السويداء على مجموعة كروموسوم تزيد عن 3 ن (حتى 15 ن).


2.5 بيريسبيرم

يشبه perisperm وظيفته السويداء ، ولكنه يحتوي على مجموعة ثنائية الصبغيات من الكروموسومات ، ويحتوي على كمية صغيرة من البروتينات ، وخاصة النشا ، وأحيانًا الدهون. يمكن أن تلعب دور نسيج التخزين الرئيسي بشكل مستقل جنبًا إلى جنب مع السويداء.

2.6. جرثومة

تحت القشرة يوجد جنين - نبات مستقبلي صغير. يتكون الجنين في العديد من النباتات المزهرة من جذر جرثومي وساق جرثومي وبرعم جرثومي ونباتات. في مجموعات أخرى (على سبيل المثال ، في الغالبية العظمى من بساتين الفاكهة) ، لا يمتلك الجنين أعضاء متمايزة قبل إنبات البذور.


2.7. ملامح هيكل بذور monocots و dicots

3. حجم البذور

بذور الأوركيد والمكنسة لها أحجام دنيا ؛ كتلتها 0.001-0.003 ملغ. تصل بذور نخيل سيشيل إلى الحجم الأقصى Lodoicea maldivica(وزنها حوالي 20 كجم).

4. التركيب الكيميائي للبذور

السمة الرئيسية للتركيب الكيميائي للبذور الناضجة هي محتوى الماء المنخفض للغاية ، وعادة ما يكون فقط 10-15 ٪ (وفقًا لمصادر مختلفة ، من 5 إلى 20 ٪).

يعتمد التركيب الكيميائي للبذور بشكل كبير على ظروف النضج والصنف النباتي.

5. حالة الراحة

6. إنبات البذور

إن إنبات البذور هو قدرتها على إعطاء شتلات طبيعية (في المختبر) أو شتلات (في الحقل) لفترة زمنية معينة. يعتمد الإنبات بشدة على ظروف الإنبات وظروف تخزين البذور. عادة ما يتم التعبير عن الإنبات كنسبة مئوية (هذه هي النسبة المئوية للبذور التي نبتت من إجمالي عدد البذور).

مع تخزين البذور على المدى الطويل ، ينخفض ​​إنباتها بمرور الوقت. تفقد بذور بعض النباتات صلاحيتها بعد 2-3 أسابيع (على سبيل المثال ، تفقد بذور معظم أنواع الصفصاف صلاحيتها تمامًا عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية لمدة شهر). ينخفض ​​إنبات بذور معظم النباتات المزروعة بشكل ملحوظ بعد 2-3 سنوات. تظل بذور اللوتس في الخث قابلة للحياة لمدة لا تقل عن 250 عامًا (وفقًا لبعض المصادر ، أكثر من ألف عام). تمكنت بذور الترمس في القطب الشمالي المحفوظة في التربة الصقيعية من الإنبات بعد 10-12 ألف سنة.


7. شروط إنبات البذور

7.1 درجة حرارة

تنبت بذور النبات عند درجة حرارة موجبة. تختلف درجة الحرارة التي يبدأ عندها الإنبات بشكل كبير بين النباتات من مجموعات تصنيفية ومناطق جغرافية مختلفة. في المتوسط ​​، تنبت بذور نباتات خطوط العرض القطبية والمعتدلة عند درجة حرارة أقل من بذور الأنواع شبه الاستوائية والاستوائية. تختلف درجة حرارة الإنبات المثلى أيضًا ، حيث يتم ملاحظة أكبر إنبات وأقصى إنبات.

تتحمل بذور بعض النباتات فترات من التعرض قصير المدى لدرجات حرارة عالية أثناء حرائق الغابات ، وبعد ذلك يتم تكوينها الظروف المواتيةلإنبات البذور الباقية. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم الحريق في انفتاح ثمار بعض الأنواع النباتية المقاومة للحريق. لذلك ، فقط بعد الحرائق ، يتم فتح المخاريط "المتأخرة" لصنوبر النودجبول ، ومخاريط السيكوياديندرون ، وما إلى ذلك ، ثمار بعض الأنواع من جنس بانكسيا.


7.2 الأكسجين

7.3. رُطُوبَة

7.4. التقسيم الطبقي

7.5 تشريط

خدش - تلف ناتج عن تأثير ميكانيكي أو كيميائي لغلاف البذرة ، وهو أمر ضروري لإنباتها. عادة ما يكون مطلوبًا للبذور ذات الغلاف السميك والقوي (العديد من البقوليات) أو endocarp (على سبيل المثال ، التوت والكرز للطيور).

في الطبيعة ، يمكن أن يكون التعرض للبكتيريا والأحماض الدبالية في التربة ، وكذلك المرور عبر الجهاز الهضمي للحيوانات المختلفة ، بمثابة عامل خدش.

من المفترض أن تكون بذور بعض النباتات (على سبيل المثال ، calvaria Sideroxylon grandiflorum) لا يمكن أن تنبت في الطبيعة دون المرور عبر أمعاء الطيور. لذلك ، لا يمكن إنبات بذور الكالفاريا إلا بعد مرورها عبر أمعاء الديوك الرومية المحلية أو معالجتها بمعجون التلميع.

تتطلب بعض البذور خدشًا وتقسيمًا إلى طبقات في نفس الوقت. وأحياناً (الزعرور) تنبت معظم البذور بعد الخدش والطبقات المزدوجة ، أي بعد فترتين شتويتين كامنتين.


7.6. ضوء

8. نثر البذور

8.1 نشر البذور الذاتي

تسقط بذور العديد من النباتات على الأرض بجوار النبتة الأم بعد أن تفتح الثمرة. في بعض الأحيان ، عندما يتم فتح الثمرة ، يتم إخراج البذور بقوة ، وتنتشر على مسافة معينة. يعتبر التبعثر الذاتي للبذور أمرًا نموذجيًا لمثل هذه النباتات مثل حميض صغير مزهر حساس وشائع.

8.2 انتشار الرياح

تشتت بذور العديد من النباتات بواسطة الريح (شذوذ). هذه ، على سبيل المثال ، بذور الصنوبر الاسكتلندي ، المجهزة بجناح ، بذور نباتات من أجناس الحور والصفصاف ، مغطاة بالشعر ("زغب الحور") ، بذور الأوركيد الصغيرة الشبيهة بالغبار.

8.3 ينتشر عن طريق الماء

يتم توزيع البذور العائمة من زنبق الماء ، وموز الجنة chastukha وعدد من النباتات المائية وشبه المائية الأخرى عن طريق الماء.

8.4 تنتشر عن طريق الحيوانات

التوزيع حسب الحيوانات هو zoochory. يمكن أن تنتشر بذور النباتات عن طريق الحيوانات على الجسم (عادة مع الثمار) ، عن طريق المرور عبر الأمعاء ، والتناثر مع فقدان البذور.

على الجسم ، عادة ما تحمل الطيور والثدييات البذور والفواكه أحادية البذرة. لذلك ، يمكن للثدييات أن تحمل على الصوف ثمار الحبيبات الصغيرة والخلافة والغافث والعديد من النباتات الأخرى ذات الخطافات والشعر والمقطورات. كما يمكن أن تنتشر بذور الهدال وزنابق الماء وما إلى ذلك على أجسام الطيور والثدييات.

من خلال أمعاء الطيور والثدييات ، وبعد تناول الثمار ، تمر ، دون أن تفقد إنباتها ، بذور نباتات مثل الثؤلول الثؤلولي ، والزعرور ، والتوت وغيرها الكثير.

تصنع السناجب والسنجاب والرقص وكسارة البندق مخزونًا في المخزن ، وتفقد جزءًا من البذور أو لا تجد جزءًا من المخازن ، مما يساهم في انتشار بذور الصنوبر والبلوط السيبيري.

طريقة خاصة لنثر البذور من قبل الحيوانات هي نبات المر. Myrmecochory هو نثر البذور بواسطة النمل. بذور بعض النباتات لها ملاحق غذائية جذابة للنمل - الايوسوميس. نباتات Myrmecochore في وسط روسيا - البنفسج المعطر ، الحافر الأوروبي ، الخنزير المشعر وغيرها الكثير ؛ يتم توزيع بعضها حصريًا بواسطة النمل.


9. دور البذور في الطبيعة وحياة الإنسان

تتغذى العديد من الكائنات الحية (من الفطريات والبكتيريا إلى الطيور والثدييات) بشكل كبير ، وأحيانًا حصريًا ، على البذور. تشكل البذور أساس النظام الغذائي لبعض الحيوانات مثل بعض الحشرات ويرقاتها (على سبيل المثال ، النمل الحاصد) ، والطيور الآكلة للحبوب ، والقوارض (السنجاب ، والسناجب ، والهامستر ، إلخ).

كانت البذور أيضًا أساس النظام الغذائي البشري منذ ظهور الزراعة في معظم مناطق العالم ، وبشكل أساسي بذور الحبوب المزروعة (القمح والأرز والذرة وما إلى ذلك). المغذيات الرئيسية التي تحصل بها البشرية على أكبر قدر من السعرات الحرارية هي النشا الموجود في بذور الحبوب. تعد البذور أيضًا مصدرًا مهمًا للبروتينات للبشرية ، وخاصة البقوليات - فول الصويا ، والفاصوليا ، وما إلى ذلك ، كما تعمل البذور أيضًا كمصدر رئيسي للزيوت النباتية ، والتي يتم استخلاصها من بذور عباد الشمس ، وبذور اللفت ، والذرة ، والكتان والعديد من البذور الزيتية الأخرى.


الأدب

  • Melikyan A. P.، Nikolaeva M. G.، Komar G. A.البذور // الحياة النباتية: في 6 مجلدات. / إد. A. L. Takhtadzhyan. - م: التنوير ، 1980. - V. 5. الجزء الأول. نباتات مزدهرة. ذوات الفلقتين: الماغنوليات ، الرانكوليدات ، الهاماميلييدات ، الكاريوفيليدات. - ص 84-91.
  • دانوفيتش K. N. ، سوبوليف A. M. ، Zhdanova L. P. ، Illi I. E. ، Nikolaeva M. G. ، Askochenskaya N. A. ، Obrucheva N.فسيولوجيا البذور / أكاديمية العلوم في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية؛ علمي مجلس لمشاكل الفسيولوجيا والكيمياء الحيوية للنباتات ؛ وسام الراية الحمراء لمعهد العمل لفسيولوجيا النبات. K. A. Timiryazev؛ مندوب. إد. ب. ن. أ. بروكوفييف. - م: نوكا ، 1982. - 318 ص.