Учебник: Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК

При составлении структуры посевных площадей соблюден основной принцип земледелия, при котором площадь посевов зерновых колосовых культур должна занимать 50% пашни в севооборотах, а также учитывалось направление хозяйства - зерновое.

Озимые культуры в хозяйстве занимают большую площадь посевов, что обусловлено тем, что они более продуктивны, меньше страдают от засухи в летний период, чем яровая пшеница и ячмень, очищают поля от сорняков, повышают культуру земледелия.

Комментарий Методологические пояснительные примечания. Уборка отдельных культур после расчета домашних хозяйств. Основные зерновые были собраны почти на ту же сумму, что и в предыдущем году. Всего было собрано 84, 6 тыс. Человек. тонн бобовых. Из этого семени гороха - 68, 7 тыс. тонн, что составляет 9, 5 тыс. тонн. т меньше, чем в предыдущем году. Ранний картофель собирали на 42, 1 тыс.

Выпуск семян рапса на один гектар составил 3, 46 т, что на 0, 03 т выше. Выше было производство мака, когда от площади 35, 5 тыс. га при средней урожайности 0, 80 т дали 28, 6 тыс. тонн мака. До 15, 8 тыс. га урожайных виноградников с урожаем 4, 80 т, дали 75, 9 тыс. тонн винограда, то есть 14, 7 тыс. тонн. тонны меньше, чем при урожайности на 1 гектар 1, 61 т, также на 0, 57 тонны больше, чем в предыдущем году.

Основная продовольственная культура озимых – пшеница, занимающая в хозяйстве 102га. Из-за нарушения агротехники посевы ее часто гибнут. Но можно предупредить или по крайней мере ослабить действие неблагоприятных условий перезимовки озимых культур. Одна из них – внедрение в производство зимостойких сортов. Но даже и зимостойкие сорта могут гибнуть при нарушении агротехники. Поэтому для успешной перезимовки озимых необходимо выполнять комплекс агротехнических мероприятий, включающий посев в оптимальные сроки с внесением фосфорных и калийных удобрений, своевременную и хорошую подготовку почвы к посеву, соблюдение нормы и глубины заделки семян, протравливание семян и осеннюю обработку посевов от грибковых заболеваний.

Методологические примечания Комментарий. Процессоры сахарной свеклы теперь смогут производить и продавать сахар на всех рынках без каких-либо ограничений. Румыния имеет преимущество земли и климата, благоприятных для культуры сахарной свеклы, но урожайность и качество продукции по-прежнему низки.

Устранение сахарной квоты происходит через два года после ликвидации квот на молоко. Румыния имела квоту в размере около 000 тонн сахара, произведенного из собственной свеклы, и общий объем производства почти 5000 тонн сахара, что объясняется сахаром, произведенным в результате переработки сырого тростникового сахара.

В период сева озимых часто складываются неблагоприятные погодные условия (отсутствие или большой недостаток влаги), что препятствует появлению нормальных дружных всходов. Так, в 2009 году всходы озимых пострадали от недостатка влаги в период посева.

Для стабилизации валового сбора зерна и особенно озимых культур в хозяйстве возделывают озимую рожь на площади 115 га (13,4%). Это культура менее требовательна к условиям произрастания и более зимостойка.

Эксперты говорят, что для Румынии это может быть хорошим. Румыния может опираться на ряд преимуществ в этом секторе. Прежде всего, у нас есть благоприятная почва для культуры сахарной свеклы и хороших климатических условий. С другой стороны, средняя площадь, используемая на ферме свеклы, составляет 24 га, что в два раза выше среднего по Европе, что составляет 10 га. Но мы отстаем с точки зрения урожайности и качества продукции, - сказал д-р Йоан Герман, президент Федерации производителей сахарной свеклы.

В настоящее время некоторые производители сахара в Европе сопротивляются. Франция и Германия отвечают за почти половину производства сахара в союзе, за ней следуют Польша и Соединенное Королевство. Тем не менее, сахар свеклы составляет лишь 20% мирового производства сахара; остальные 80% получают из сахарного тростника.

Ранние яровые зерновые культуры представлены в хозяйстве яровой пшеницей и ячменем пивоваренным. Они позволяют правильно организовать плодосмен, снизить напряженность в период полевых работ и гарантируют стабильность производства зерна.

Яровая пшеница по урожайности значительно уступает озимой пшеницы. Так, в 2007 году урожайность ее была ниже на 5,0 ц/га, в 2008 году – на 5,9 ц/га, в 2009 году - на 9,5 ц/га. Несмотря на это, в неблагоприятные для озимых годы яровая пшеница выполняет роль страховой культуры.

Румыния обеспечивает импортные потребности страны в сахаре, в прошлом году она импортировала около 1000 тонн сахара и экспортировала около тысячи тонн сахара. Мы стали страной пшеницы. За последние пять лет общая площадь посевов пшеницы в Литве увеличилась более чем на 50%. В этом году у нас около 900 тысяч. га пшеницы, из которых около 645 тысяч. га - зимой. Пшеница в общей площади сельскохозяйственных культур составляет почти 70%. В этом году урожай хорош, и мы можем выращивать больше урожая пшеницы.

Последнее важное техническое обслуживание остается. Позитивные и негативные аспекты производства пшеницы. Большие площади пшеницы в нашей стране следует рассматривать сложным образом, то есть с положительной и отрицательной сторон. Другим очень важным положительным критерием является высокий спрос на зерно на мировых рынках. Отрицательные аспекты: сначала - около 30% всей зимы и до 20% летней пшеницы, посеянной на землях с меньшей производительностью, чем они нужны; во-вторых, существует нехватка предварительной обработки, поскольку около 60% пшеницы выщелачивается, т.е. посеяли после пшеницы.

Ячмень пивоваренный занимает в хозяйстве площадь равную 113га или 13,1%. Это культура урожайная и достаточно засухоустойчивая.

В хозяйстве возделываются три технические культуры – сахарная свекла (97 га), подсолнечник (94 га) и картофель (10 га). Самый верный путь увеличения урожайности этих культур – интенсификация производства, основывающаяся на внедрении интенсивных технологии возделывания, так как рост посевных площадей ограничен недостатком земель и недостатком материально-технических ресурсов.

Пшеничные культуры, высеянные с низкой урожайностью, дают 1-2 т га -1 меньше урожайности зерна по сравнению с более продуктивными почвами и на том же уровне затрат на культивацию. Производители часто игнорируют «требования» пшеницы к реакции почвы и содержания гумуса. Изменение значений рН является простым и недорогим, а экономическая эффективность очень высока. Между тем, увеличение гумуса в почве - это долгий процесс, который требует от фермеров как с точки зрения строгости, так и финансовых результатов.

Однако результат является долгосрочным и прибыльным. Ослабление пшеницы значительно ухудшает фитосанитарные свойства почв и содержащиеся в них культуры. Увеличиваются затраты на защиту растений, и, следовательно, стоимость зерна увеличивается. Чтобы свести к минимуму негативное влияние укладки, нам необходимо включить один из промежуточных заводов в урожай озимой пшеницы. Преимущества орошаемых культур многогранны. Мы предлагаем реализовать эту меру уже осенью этого года.

3.2 Урожайность сельскохозяйственных культур за последние 3 года

Таблица 4. Урожайность сельскохозяйственных культур

Культура

Урожайность по годам

В среднем за 3года

Озимые зерновые

Оценка состояния пшеницы в середине июня показывает, что это лето, скорее всего, получит больше урожая, чем в среднем за последние 3-4 года. Зима оказала лишь небольшое негативное влияние на состояние растений. Только урожай полей, которые не имели снега, и заморозки были большими, были очищены. Больше ущерба было вызвано условиями апрельской погоды: ночные сильные морозы, сверх прохладные дни дня и избыточная влажность в почвах. Все это замедляло рост пшеницы в течение длительного времени и значительно замедлило работу по уходу за растениями.

в.т.ч. пшеница

Яровые зерновые

в.т.ч пшеница

Ячмень пивоваренный

Озимая пшеница начала активную растительность только в третьей декаде апреля. В конце мая состояние урожая значительно улучшилось, а его плотность затем превысила агротехнические стандарты. Однако после второй половины мая засуха резко упала. Часть боковых побегов, которая не сформировала своего корня, была убита.

Но их не так много, но одно. Это очень в литовском контексте. Для нас важно сохранить этот потенциал. Мы распыляем фунгициды и удобряем через листья. Теперь озимая пшеница уже проросла или все еще находится в этом процессе. Позже, в начале зрелости молочных продуктов, мы повторно используем урожай через листья, чтобы ускорить рост зерновой массы и уменьшить их возможную утечку.

Сахарная свекла

Картофель

Анализ таблицы 4 показывает, что урожай полевых культур в хозяйстве недостаточно высокий и не устойчивый. Одной из основных причин получения низкого урожая является недостаточное применение удобрений и низкий уровень агротехники.

В зимние месяцы урожайность пшеницы может достигать около 10 т га -1 при более высокой производительности земли. Состояние летней пшеницы. Погода в первые два десятилетия апреля не была благоприятной для посева яровой пшеницы или прорастания семян. Кивукай прорастает в конце апреля - начале мая. Весной этого года фермеры посеяли немного более высокую норму посева. Остальная часть мая продолжала растительная креветка. Его интенсивность была в пределах нормы или выше. Только в начале июня растения перешли на стадию бамбука.

В середине июня яровая пшеница уже образует флаги. Ожидается, что они уйдут в середине третьей декады июня. Биометрическая оценка посевов, произведенных в середине июня, показала, что весенняя пшеница не смогла сэкономить большую часть боковых побегов этой весной. Они уменьшились из-за отсутствия влаги в почве в мае, а в начале июня в почвах был обнаружен значительный дефицит азота.

Не находят должного применения передовые приемы внесения удобрений (прикорневая подкормка, рядовое и локальное внесение удобрений). Допускаются потери минеральных удобрений при перевозке, внесении и хранении. Недостаточно защищаются посевы от сорной растительности, болезней и вредителей. Все эти причины влияют на урожайность сельскохозяйственных культур и плодородие почв.

Важно сохранить самые здоровые и продуктивные летние культуры пшеницы. При резке ударов колоколов с внутренней стороны мачты и подсчета количества колоколов в них, мы видим, что в колокольчике имеется 3-5 шт. более чем на несколько лет. Это дает надежду сформировать более продуктивный колокол и вырастить больше урожая.

В этом случае средний урожай пшеницы в Литве впервые превысит лимит 6 т га -1. Это вполне реалистичная цель, которую мы можем достичь, если обслуживание урожая является точной и своевременной. Мы не подробно рассказываем о работах по поддержанию летней пшеницы во второй половине июня, так как это очень похоже на описанное содержание озимой пшеницы в середине июня.

Почвы хозяйства среднекислые и слабокислые. В первую очередь нужно известковать среднекислые почвы. Чтобы повысить плодородие почв необходимо проводить следующие мероприятия:

1) Провести комплексное агрохимическое окультуривание почв, включающее известкование и фосфоритование, где это необходимо.

3) Размещать озимые по чистым и сидеральным парам и гороху.

Мы напишем об особенностях ухода за летней пшеницей в июле, когда мы узнаем фактическое состояние посевов после подготовки и погодных условий. Этим летом мы произвели рекордный урожай зерновых, включая озимую пшеницу. Ожидается, что средний урожай пшеницы в стране, несомненно, превысит 5 т га -1, в то время как фермы в юго-западном регионе часто разводят 6 т га -1. Некоторые фермы получат 9-10 т га -1 зерна.

Как увеличить урожай озимой пшеницы - этот вопрос всегда относится к фермерам. Интересно знать, какой из двух факторов фертильности - плотность урожая и средняя производительность пениса - оказал большее влияние. Летом этого года мы не проводили достаточно экспедиционных исследований, чтобы ответить на этот вопрос. Их целью было определить взаимосвязь между выходами и основными показателями структуры урожайности. Чтобы избежать большего числа аргументов, связанных с рождаемостью, мы проводили исследования в одном поле с более равномерной культурой.

4) Посев зерновых проводить с обязательным рядковым удобрением.

5) Обеспечить подкормку озимых культур, особенно озимой пшеницы поздней осенью и ранней весной поверхностным и прикорневым способом, а при пересыхании почвы только прикорневым способом на всей площади посева.

Максимальный урожай пивоваренного ячменя можно получить только на почвах с оптимальными агрохимическими показателями. Рассчитанные нормы фосфорных и калийных удобрений вносят под основную обработку. Эффективно припосевное внесение фосфора в рядки в дозе 10-15 кг д.в./га.

Мы старались иметь открытую площадку площадью более 50 га. Мы вырезали растения из диапазона 0, 25 м -2 из разных культур выбранного урожая. Мы собрали 100 фунтов с одного поля. Мы подсчитали растения в ноге, мы клали зерно и взвешивали. Мы подсчитали количество зерна в колоколе и его среднюю производительность по сравнению с предыдущими показателями. Средние данные, полученные в результате исследований, приведены в таблице 1.

Таблица 1. Влияние элементов урожайности озимой пшеницы на урожайность зерна. Эти данные обследования будут легче оценить, учитывая уровни плотности посевов и производительности пениса. Из данных, представленных в таблице, видно, что из 7 вариантов даже четыре более высоких выхода были связаны с более высокой продуктивностью пениса. Интересные данные также были получены во втором варианте, в котором пшеничные железы, хотя и с низкой продуктивностью, обеспечивали оптимальную плотность посевов даже для урожайности зерна 5, 6 т га -1.

Наиболее высокое и стабильное повышение урожая пивоваренного ячменя обеспечивает внесения полного минерального удобрения осенью в основной прием с учетом обеспеченности почвы данными элементами питания, и весной в рядки при посеве.

Чтобы повысить урожайность сельскохозяйственных культур удобрения вносят полными дозами под ведущие культуры. Также необходимо правильно сочетать органические и минеральные удобрения.

Учетная площадь составляет 4 м 2. Влияние норм семенного семени на развитие урожайности пшеницы в осенне-весенней растительности. Влияние скорости высева на зиму зимующих и севооборот. Влияние скорости посева на озимые пшеничные культуры и их структурные элементы.

Схема испытаний состояла из 5 вариантов, которые включают наиболее часто используемые стандарты скорости посева для ферм. Испытание проводится на высокопроизводительной земле, после весеннего изнасилования высевается пшеница. Время высева - 19 сентября. Технология выращивания - высокая интенсивность.

Главный путь увеличения производства продукции растениеводства в хозяйстве – повышение урожайности всех сельскохозяйственных культур, которое может быть достигнуто при условии освоения правильного севооборота – основного звена системы земледелия, обеспечивающего рациональное использование земли и повышение ее плодородия.

Оценив представленные данные, мы можем сформулировать следующие утверждения. При увеличении скорости семян значение их полевой всхожести уменьшилось. В конце осенней растительности только урожай первых трех вариантов удовлетворялся агротехническими требованиями к условиям посева. 4, 5 млн. И 5, 0 млн. Больше га -1 семян, урожаи пшеницы были слишком толстыми, а растения были менее развиты, их коэффициент пересадки был ниже, чем требуется для интенсивных культур.

Несмотря на то, что значения плотности посевов существенно различались во всех вариантах испытаний во время сбора урожая, тем не менее, увеличивая темпы посева семян более чем на 4, 0 миллиона. га-1 высевая семена, показатели продуктивности растений существенно снизились.

Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур

Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.

Помощь в написании работы, которую точно примут!

Контрольная работа

СТАТИСТИКА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ, УРОЖАЯ И УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

1. СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

ПОКАЗАТЕЛИ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЯ И УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

ПОКАЗАТЕЛИ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ

ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ УРОЖАЯ (ВАЛОВОГО СБОРА) НА ОСНОВЕ ИНДЕКСНОГО МЕТОДА

ЛИТЕРАТУРА

СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

Посевная площадь - это участки пахотных земель, занятые под посевами разнообразных сельскохозяйственных культур. Посевные площади распределяются (классифицируются) по различным качественным признакам: биологическим особенностям культур, производственному назначению, учетным категориям и др.

В зависимости от биологических особенностей сельскохозяйственных культур все посевы делятся на однолетние, двухлетние и многолетние (постоянные) культуры. К группе однолетних принято относить те культуры, период вегетации которых на одной и той же площади может продолжаться не более одного сельскохозяйственного года. В условиях Республики Беларусь это яровые и озимые зерновые, зернобобовые, технические (лен-долгунец, сахарная свекла, рапс), некоторые виды кормовых культур, картофель, кормовые корнеплоды, однолетние травы и др. Группа двухлетних представлена культурами, которые на одной и той же посевной площади могут вегетировать не менее двух сельскохозяйственных лет. Она включает, главным образом, различные виды многолетних злаковых и бобовых трав, используемых на зеленую массу, сено и семена. В группу многолетних (постоянных) входят культуры, период вегетации которых на одной и той же площади продолжается более двух лет. Сюда относятся плодовые, ягодные, декоративные и другие культуры..

По производственному назначению однолетние и двухлетние сельскохозяйственные культуры, обычно размещаемые в севообороте, подразделяются на следующие группы: зерновые и зернобобовые, технические, картофель и овощебахчевые, кормовые, сидеральные культуры. В свою очередь, эти культуры по срокам возделывания подразделяются на озимые и яровые, а по способам посева - на сплошные и пропашные, беспокровные и подпокровные. Биологические особенности и разнообразное производственное назначение сельскохозяйственных культур учитываются не только в процессе технологии и организации производства, но и формируют существенные различия в статистической информации о посевных площадях, валовом сборе и урожайности по группам культур.

Сельскохозяйственное производство Республики Беларусь представлено разнообразными формами хозяйств, среди которых преобладают крупные сельскохозяйственные организации государственного типа, где сосредоточено не менее 80 % всех посевных площадей. В государственных организациях ведение крупномасштабного производства традиционно базируется на систематическом учете и контроле основных показателей их работы.

В силу многочисленных изменений за длительный период возделывания размер посевной площади сельскохозяйственных культур учитывается и уточняется несколько раз. В связи с этим в статистике сельскохозяйственных организаций различают следующие категории посевных площадей: обсемененную посевную, весеннюю продуктивную, уборочную и фактически убранную площади..

Обсемененной принято называть ту площадь, на которой были высеяны семена сельскохозяйственных культур. В нее может входить дважды одна и также площадь. Двойной счет отдельных площадей обусловлен тем, что размер обсемененной площади показывает, на какую площадь были повторно затрачены семена, а также труд, горюче- смазочные материалы на работу техники и т.д. При этом раздельно учитывают обсемененную площадь под урожай текущего года и площадь, обсемененную в текущем году.

Площадь, обсемененная под урожай текущего года , включает все посевы, предназначенные к уборке в данном году, независимо от сроков обсеменения. Сюда входят следующие виды посевов: озимые посевы предыдущего года, беспокровные посевы многолетних трав текущего года, посевы в междурядьях пропашных культур (уплотненные посевы).

Площадь, обсемененная в текущем году , включает все посевы, предназначенные к уборке в данном году, независимо от сроков уборки. Она включает: пересев погибших озимых, яровые посевы текущего года (подпокровные и беспокровные), повторные (пожнивные) посевы, посевы в междурядьях пропашных культур (уплотненные посевы), посевы на зеленое удобрение.

Необходимость статистического учета обсемененной площади в сельскохозяйственных организациях вызвана постоянным контролем за расходом посевного материала, а также трудовых затрат и расходов на горюче -смазочные материалы по проведению посевных работ.

Весенняя продуктивная - это площадь, занятая продуцирующими посевами к моменту своевременного окончания весеннего сева, с которой в данном году предполагается получить основную продукцию. В ее состав входят: посевы озимых культур, произведенные осенью предыдущего года, за вычетом осенне-зимней и весенней гибели; посевы яровых культур текущего года, включая пересев погибших озимых яровыми; беспокровные посевы многолетних трав посева прошлых лет (укосная площадь).

В весеннюю продуктивную площадь, в отличие от обсемененной, не включаются повторные посевы одних и тех же площадей, поэтому в нее не входят уплотняющие, пожнивные, подпокровные, промежуточные посевы, поскольку они не занимают самостоятельных площадей, а также сидеральные посевы, не предназначенные для получения продукции.

Весенняя продуктивная площадь является основной учетной категорией посевных площадей, так как данные о ней используются при определении валового сбора и урожайности сельскохозяйственных культур. К началу уборочных работ продуктивная весенняя площадь подлежит обязательному уточнению, так как за период от завершения посевной кампании до начала своевременной уборки могут произойти изменения в составе посевных площадей за счет летней гибели посевов.

Уборочная - это площадь, сохранившаяся к началу уборки посевов, на которой предполагается производить уборку урожая в текущем году. Размер уборочной площади рассчитывают путем исключения из весенней продуктивной площади летней гибели посевов и площадей, не подлежащих уборке в текущем году (подпокровные многолетние травы; посевы, используемые под выпас), и включения площадей, с которых урожай в текущем году получают дважды (повторные, промежуточные и междурядные посевы). Величина уборочной площади дает возможность определить потребность в рабочей силе, технике, хранилищах, установить сроки уборки сельскохозяйственных культур.

Фактически убранная - это вся площадь, на которой проведены уборочные работы на момент своевременного завершения уборочной кампании. Она исчисляется вычитанием из уборочной площади участков, на которых созревший урожай не убран по различным причинам (метеорологическим, хозяйственным и др.), и посевов, намеченных ранее к уборке, но использованных на выпас, запаханных на удобрение и т.д. Данные о фактически убранных площадях используются в анализе хода уборочных работ и определении конечного урожая сельскохозяйственных культур.

В сельскохозяйственных организациях (СХО) распределение посевных площадей по учетным категориям обычно проводится по следующей схеме (табл. 1), которая существенно облегчает работу по отнесению площади каждого вида посевов к той или иной учетной категории.

При этом знак (+) указывает на то, что данный вид посевов включается в состав соответствующей учетной категории; знак (-) означает, что указанный вид посевов не включается в учетную категорию. Это имеет особое значение при подсчете общей (суммарной) площади по каждой учетной категории, когда приходится выяснять основные причины существенных различий между итоговыми площадями учетных категорий.

Динамика фактически убранных посевных площадей сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств Республики Беларусь приведена в табл. 2.

Данные табл. 2. показывают, что за пятилетие (2010-2014 г.г.) во всех категориях сельскохозяйственной сферы АПК Беларуси сократилась посевная площадь зерновых и зернобобовых культур (примерно на 300 тыс. га). Это уменьшение шло, главным образом, за счет яровых, а также озимых зерновых и зернобобовых. Вместе с тем возросла посевная площадь, занятая техническими культурами, среди которых почти в два раза увеличилась площадь под сахарной свеклой. Имеет место тенденция роста посевов рапса. За изучаемое пятилетие во всех категориях хозяйств значительно сократилась посевная площадь картофеля; площадь под овощными культурами остается практически стабильной.

Особое внимание необходимо обратить на сокращение в динамике посевной площади кормовых культур, в составе которых существенно уменьшилась площадь многолетних трав (почти на 240 тыс. га) и кормовых корнеплодов (почти в 2 раза). В результате всех изменений за пятилетие (2010 - 2014 г. г.) общая посевная площадь сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств Беларуси снизилась более, чем на 600 тыс. га (11,7 %). Такое явление можно объяснить, главным образом, пропорциональным сокращением площади пахотных земель в Республике Беларусь.

Таблица 1. Общая схема распределения посевных площадей по учетным категориям

Виды посевовПлощадь, занятая посевомУчетные категорииОбсемененная площадьВесенняя продуктивная площадьУборочная площадьФактически убранная площадьПод урожай текущего годаВ текущем годуОзимые посевы прошлого года++-+++ Пересев погибших озимых++++++Яровые посевы текущего года++++++Посевы многолетних трав текущего года: подпокровные беспокровные + + + + + + + +Посевы многолетних трав прошлых лет (укосная площадь)+--+++Повторные (пожнивные) посевы+++-++Посевы в междурядьях пропашных культур (уплотненные посевы)+++-++Озимые посевы текущего года+-+---Посевы на зеленое удобрение+-+---В с е г о…

Таблица 2. Посевные площади сельскохозяйственных культур, (тыc. га)

Группы и виды культур 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г.2014 г.Зерновые и зернобобовые - итого26212459230723902314в том числе:озимые зерновые11341154104211201085яровые зерновые12981147110110991075зернобобовые189158164171154Технические - итого259214224301314в том числелен8068727978сахарная свекла55537286100рапс1148367124128Картофель636550530509467Овощные культуры9387999489Кормовые культуры - итого25062346240322472289в том числе:многолетние травы 13651173116111091126однолетние травы607579675581656кукуруза на зеленую массу421505490492450 кормовые корнеплоды9883726154Общая посевная площадь61155656556355415473

ПОКАЗАТЕЛИ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

Размеры посевных площадей учитываются по каждой сельскохозяйственной культуре, производственным группам культур, а также по категориям хозяйств. Данные о посевных площадях в абсолютном выражении позволяют рассчитать их структуру.

В Республике Беларусь выращиванием разнообразных сельскохозяйственных культур занимаются все категории хозяйств: сельскохозяйственные организации (СХО), крестьянские (фермерские) хозяйства (КФХ), личные подсобные хозяйства (ЛПХ) граждан. Однако, сосредоточение посевов этих культур по категориям хозяйств неоднородно. Поэтому целесообразно рассчитать и оценить структурное распределение посевных площадей Беларуси по категориям хозяйств (табл. , 2014 г.).

Как видно из данных табл. 3, сельскохозяйственные организации занимают наибольший удельный вес (свыше 90 %) посевов зерновых и зернобобовых, технических, кормовых культур. В то же время основная часть (более 80 %) посевных площадей картофеля и овощных культур сосредоточена в личных подсобных хозяйствах граждан. Среди всех категорий сельскохозяйственной сферы АПК по распределению общей посевной площади бесспорное преимущество имеют сельскохозяйственные организации (более 80 %); значительную долю посевов (свыше 15 %) занимают личные подсобные хозяйства граждан; доля крестьянских (фермерских) хозяйств в составе всех посевных площадей невелика (1,5 %).

Таблица 3. Распределение посевных площадей сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств, %

Группы и виды культурКатегории хозяйствСХОКФХЛПХИтогоЗерновые и зернобобовые90,61,77,7100,0Технические98,71,3-100,0Картофель9,91,388,8100,0Овощные15,84,080,8100,0Кормовые91,71,37,0100,0Общая посевная площадь83,41,515,1100,0

Структура посевных площадей представляет собой долю или удельный вес площади посева каждой культуры или группы культур в составе общей посевной площади. Ее обычно рассчитывают следующим образом (1):

где ds - удельный вес площади посева культуры или группы культур, га;

S - посевная площадь отдельной культуры или группы культур, га.

Целесообразно обратить внимание на то, что общая посевная площадь сельскохозяйственной организации (СХО) в динамике по разным причинам может существенно различаться, нередко превышая пахотную площадь. В связи с этим логично за исходную базу при расчете структуры посевных площадей брать весеннюю продуктивную площадь по каждой культуре или группе культур и относить ее к площади пахотных земель. Совершенно очевидно, что полученные таким образом структурные показатели отличаются более высокой объективностью и повышенной ценностью при проведении статистического анализа. Кроме того, такой вариант расчета структуры посевных площадей позволяет выявить удельный вес пахотных земель, не занятых посевами и остающихся под чистыми парами.

Структура посевных площадей позволяет оценить качественный состав сельскохозяйственных культур и во многом характеризует производственное направление не только растениеводства, но и хозяйства в целом. Результаты расчета структуры посевов в сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь приведены в табл. 4..

Данные табл. 4. показывают, что в структуре посевных площадей всех СХО Беларуси основную долю посевов занимает, прежде всего, группа кормовых культур, где значительный удельный вес составляют посевы многолетних трав (свыше 20 %). Второе место в структуре посевных площадей занимает группа зерновых и зернобобовых культур, в составе которой преобладают яровые и озимые зерновые. Заметим, что в СХО Беларуси получила развитие группа технических культур, главным образом, за счет расширения посевов рапса и сахарной свеклы.

За период 2010-2014 г. в структуре посевных площадей СХО Беларуси заметных изменений не произошло; можно отметить сокращение доли картофеля, многолетних трав, кормовых корнеплодов.

Необходимо обратить внимание на то, что по структуре посевных площадей в определенной мере можно судить о специализации сельскохозяйственного производства. Так, высокий устойчивый удельный вес кормовых культур (не менее 40 %) в составе всей посевной площади Республики Беларусь свидетельствует о явно выраженном животноводческом направлении в развитии АПК. Оценивая структуру посевных площадей, можно отметить, что она нацелена на развитие животноводческих отраслей, в первую очередь, молочного и мясного скотоводства.

Таблица 4. Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в СХО Беларуси, %

Группы и виды культур2010 г.2011 г.2012 г.2013 г.2014 г.Зерновые и зернобобовые - итого46,747,745,447,245,9 в том числе:озимые зерновые20,922,820,922,521,9яровые зерновые22,121,621,021,120,7зернобобовые3,73,33,53,63,3Технические - итого5,04,54,96,56,8 в том числелен1,61,51,61,71,7сахарная свекла1,11,11,61,92,2рапс2,21,81,52,72,8Картофель1,71,41,31,31,0Овощные культуры0,20,30,40,40,3Кормовые культуры - итого46,446,148,044,646,0 в том числе:многолетние травы 24,721,821,920,821,5однолетние травы11,812,214,512,414,2кукуруза на зеленую массу8,310,910,710,79,8кормовые корнеплоды1,21,10,80,60,5Общая посевная площадь100,0100,0100,0100,0100,0

В условиях перехода к рыночным отношениям возрастает роль показателей распределения посевных площадей по категориям хозяйств, входящих в систему АПК, где с каждым годом усиливается роль частного сектора за счет расширения посевов в крестьянских, фермерских и личных подсобных хозяйствах. В то же время сокращаются посевные площади в крупных сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь.

Посевные площади являются базой для формирования урожая (валового сбора) и расчета урожайности сельскохозяйственных культур.

ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЯ И УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Урожай (валовой сбор) - это общий объем продукции в натуральном выражении, полученной со всей площади убранных основных, повторных и междурядных посевов сельскохозяйственных культур. Урожай, измеряемый в простых абсолютных единицах массы (тоннах, килограммах и т.п.), характеризует общие масштабы производства по каждому отдельно взятому виду растениеводческой продукции.

Точные данные о размерах урожая (валового сбора) можно установить лишь после уборки. Однако сведения об урожае необходимы в более ранние периоды, например, для определения ожидаемого производства продукции растениеводства, расчета потребностей в технике и транспортных средствах к началу проведения уборочных работ. С этой целью используются показатели урожая применительно к разным периодам (например, фазам) развития растений и периодам сельскохозяйственного производства.

Различают следующие показатели урожая: видовой урожай, урожай на корню перед началом своевременной уборки, фактический урожай, чистый урожай.

Видовой урожай - это предполагаемый ожидаемый урожай, исходя из состояния посевов на разных стадиях развития растений, который обычно определяют экспертным (глазомерным) путем, либо выборочным методом (посредством наложения метровок) с учетом состояния посевов: густоты, развитости, внешнего вида и др. Определение и оценка видового урожая распространены в хозяйственной практике и нацелены на принятие оперативных управленческих решений в технологии производства растениеводческой продукции.

Урожай на корню перед уборкой - фактически выращенный, но еще не убранный урожай. Его размер может быть определен следующими способами:

·расчетным - на основании сплошных данных о фактическом сборе и выборочных данных о потерях при уборке урожая с типичных участков;

·наложения метровок на посевы перед уборкой (если позволяют условия);

·глазомерной оценки посевов опытными специалистами.

Фактический урожай (валовой сбор) представляет собой оприходованный сбор по каждому виду продукции растениеводства после уборки сельскохозяйственных культур. Фактический урожай по группе зерновых и зернобобовых культур может быть выражен в первоначально оприходованной массе (бункерный урожай) и в массе после доработки (амбарный урожай); по льну-долгунцу и рапсу - в массе после доработки, т.е. за вычетом из первоначального валового сбора неиспользуемых отходов и усушки при доработке урожая; по остальным видам культур урожай определяется по физической массе фактически полученного и оприходованного валового сбора продукции.

Чистый урожай - это фактический сбор (обычно после доработки) за вычетом израсходованных на этот урожай семян соответствующих видов сельскохозяйственных культур. Чистый урожай можно рассчитать по зерновым, зернобобовым культурам, льносеменам, рапсу, картофелю.

Под урожайностью понимают показатель, характеризующий средний сбор каждого вида сельскохозяйственной продукции с единицы площади. В сельскохозяйственных организациях урожайность практически принято определять в расчете на 1 га, в личных подсобных хозяйствах - на ар или 1 м2.

В связи с дифференциацией показателей урожая (валового сбора) можно рассчитать и соответствующие им показатели урожайности, т.е. видовую урожайность, урожайность на корню перед началом своевременной уборки, фактическую урожайность, чистую урожайность.

В СХО Республики Беларусь урожайность почти всех сельскохозяйственных культур (за некоторым исключением) рассчитывают на единицу весенней продуктивной площади. Исключение составляют однолетние и многолетние травы (на сено, зеленую массу и семена), по которым урожайность определяется на единицу фактически убранной площади.

В статистике следует различать индивидуальную (по одной культуре) и среднюю (по однородной группе культур) урожайность. Для расчета средней урожайности применяется, как правило, способ средней арифметической взвешенной величины (2):

где - средняя урожайность;

Площадь посева этой культуры.

Порядок определения средней урожайности по группе зерновых и зернобобовых культур в СХО «Нива» приведен в табл. 5.

Как видно из данных, приведенных в табл. 5., при колебаниях урожайности по культурам от 20 до 40 ц/га средняя урожайность по группе зерновых и зернобобовых культур в СХО «Нива» составила 31,9 ц/га.

Как индивидуальная, так и средняя урожайность культур - это важнейшие показатели, характеризующие не только уровень использования земель сельскохозяйственного назначения, но и во многом определяющие эффективность работы СХО, фермерских, крестьянских, личных подсобных хозяйств.

Таблица 5. Расчет средней урожайности зерновых и зернобобовых культур в СХО «Нива»

КультурыПосевная площадь, гаУрожайность, ц/гаВаловой сбор, тSySyОзимая рожь500301500Озимая пшеница10040400Ячмень300401200Овес20025500Яровая пшеница10035350Горох10020200Итого…130031,94150

Как было отмечено выше (п. п. 1, 2), в Республике Беларусь урожайность сельскохозяйственных культур формируется во всех категориях хозяйств. Динамика этих показателей приведена в табл. 6..

Таблица 6. Урожай (валовой сбор) и урожайность сельскохозяйственных культур

Группы и виды культурУрожай, тыс.тУрожайность, ц/га2010г.2014г.2010г.2014г.Зерновые и зернобобовые5153642119,928,1В том числе:пшеница867117521,432,8рожь1294115516,821,8третикале427112128,131,4ячмень1700186422,730,7овес53060918,426,6зернобобовые28133115,421,9Льноволокно32504,27,0Сахарная свекла16823065313306Рапс951508,812,3Картофель77688185123177Овощные14152016141208Кормовые корнеплоды28821714303332Кукуруза на зеленую массу66419227161208Сено многолетних трав1188109327,530,6

Как показывают данные табл. 6, в Республике Беларусь в 2014г. по сравнению с 2010г. имела место положительная динамика урожая и урожайности почти всех сельскохозяйственных культур. Существенно повысились урожай и урожайность зерновых культур (особенно ржи, пшеницы, ячменя, овса), льноволокна, рапса, картофеля, овощных культур, кукурузы на зеленую массу. Несмотря на снижение урожайности сахарной свеклы, валовой сбор этой культуры значительно повысился за счет расширения посевной площади. Снижение урожая ржи, кормовых корнеплодов, сена многолетних трав (при одновременном росте урожайности) было обусловлено существенным сокращением посевных площадей под этими культурами.

Целесообразно отметить, что урожайность каждой сельскохозяйственной культуры, рассчитываемая на единицу посевной площади в натуральном выражении, позволяет оценить и сравнить работу хозяйств только по конкретным культурам при условии равенства естественного плодородия почв. Поэтому при объективной оценке работы СХО наряду с традиционной урожайностью культур логично рассчитывать валовой сбор по каждой культуре на 1 балло-гектар посевной площади. Допустим, в одном хозяйстве получена урожайность озимой ржи 50 ц/га на пахотных землях, имеющих бонитет 50 баллов, а в другом - 30 ц/га, где качество земель оценено 30 баллами. При кажущейся на первый взгляд лучшей работе первого хозяйства по сравнению со вторым оба хозяйства работали одинаково, так как озимой ржи на один балло-гектар в обоих хозяйствах приходится по одному центнеру зерна.

ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

посевной урожай сельскохозяйственный культура

Урожайность сельскохозяйственных культур - один из наиболее сложных показателей в системе АПК. В процессе всего периода выращивания на урожай воздействует бесчисленное количество факторов, которое условно можно разделить на две большие группы:

-природные (почвенно-климатические);

-экономические.

Природные факторы объективны и не зависят от воли и деятельности людей. К ним относятся: естественное плодородие (качество) почв, рельеф территории, глубина залегания почвенных вод, продолжительность вегетационного периода, количество, ритмичность и интенсивность осадков, солнечных дней, температурный режим на протяжении периода вегетации и т.д. Природные (почвенно-климатические) условия, как объективные факторы формирования урожая сельскохозяйственных культур, коренным образом невозможно изменить, но некоторые из них можно скорректировать при умелом применении экономических факторов. Экономические условия создаются целенаправленной деятельностью людей и во многом определяются уровнем развития производительных сил общества. Совершенно очевидно, что высокий уровень развития производительных сил позволяет в значительной мере «компенсировать», например, низкое природное качество почв, сгладить излишнее переувлажнение или пополнить недостаток влаги в период активного роста и развития растений.

Экономические факторы формирования урожая непосредственно проявляются через уровень агротехники. В составе агротехнических мероприятий, дополняющих природные факторы и способствующих росту урожая сельскохозяйственных культур, важнейшими являются следующие: внесение известковых материалов, зяблевая обработка почв, внесение органических и минеральных удобрений, предпосевная (предпосадочная) обработка почвы, сорта сельскохозяйственных культур, предпосевная (предпосадочная) обработка семенного материала, сроки и продолжительность высева (посадки) семян, междурядная обработка посевов, сроки и интенсивность орошения, сроки и продолжительность прополки и обработки посевов против вредителей и болезней, сроки и продолжительность уборки урожая, сроки и продолжительность первичной доработки урожая сельскохозяйственных культур.

Многообразие и неоднородность агротехнических мероприятий, нацеленных на повышение урожайности сельскохозяйственных культур, обусловили деление их на следующие группы :

·вещественные вложения (известковые материалы, удобрения, семена, ядохимикаты, стимуляторы роста, влагообеспечение и т.д.);

·агротехнические работы (обработка почвы, доставка и внесение в почву известковых материалов, удобрений, ядохимикатов, посев (посадка), междурядная обработка посевов, уборка урожая и т.д.).

Статистическое изучение многих факторов формирования урожая сельскохозяйственных культур затрудняется тем, что точная информация об их влиянии в текущем учете и отчетности сельскохозяйственных организаций не предусмотрена. Так, если данные о качестве почв (балльной оценке) приводятся в земельно-учетных документах, то температурный режим на протяжении вегетационного периода в документах сельскохозяйственных организаций не регистрируется. Для восполнения этого недостатка обычно пользуются информационными услугами специализированных (агрометеорологических, гидрологических и др.) организаций.

Влияние каждого отдельно взятого фактора на урожайность сельскохозяйственных культур может быть выявлено с помощью различных методов.

·Постановка специальных, так называемых «чистых» опытов, где элиминируется (исключается) влияние всех других факторов, кроме изучаемого. Этот метод широко распространен в агрономической науке и практике; статистика же таких опытов обычно не ставит.

·Применение приема простой аналитической группировки по изучаемому факторному признаку. С этой целью необходимо привлечь массовую (большую) выборку сельскохозяйственных организаций или хозяйств со сходными условиями, но имеющих существенные различия по изучаемому фактору. При этом предполагается, что многочисленность единиц выбранного объекта обеспечивает нивелировку (сглаживание) различий среди сходных условий, что и приближает результаты аналитической группировки к результатам постановки «чистого» опыта. Кроме того, существенность влияния изучаемого фактора на урожайность необходимо подтвердить применением дисперсионного приема.

·Применение приема парной корреляции. Условия те же, что и при проведении аналитической группировки. Полученные корреляционные отношения, коэффициенты пропорциональности, эластичности укажут на количественную меру зависимости урожайности от изучаемого фактора.

Выявление влияния отдельно взятых факторов на урожайность с помощью статистических методов покажем на следующем примере. Допустим, имеются данные по 100 сельскохозяйственным организациям (СХО), занимающимся картофелеводством. Все СХО имеют сходные природно-экономические условия, но в картофелеводстве различаются между собой по числу междурядных окучиваний посадок картофеля. Необходимо обратить внимание на то, что своевременное и регулярное проведение окучиваний нацелено на поддержание почвы в рыхлом состоянии и уничтожение значительного количества сорной растительности, что в конечном счете способствует повышению урожайности картофеля.

В изучаемых СХО проводилось одно, двух -и трехкратное окучивание посадок картофеля. Для выявления влияния числа окучиваний на урожайность картофеля по данным 100 СХО был применен прием простой аналитической группировки, т.е. все СХО разделены на три группы. Результаты аналитической группировки приведены в табл. 7.

Таблица 7. Влияние числа окучиваний на урожайность картофеля

ПоказателиГруппы СХО по числу окучиванийИтого, в среднем1 (ОДНО)2 (ДВА)3 (ТРИ)Число СХО в группах304525100Число окучиваний1231,95Урожайность, ц/га163181219182

Данные табл. 7. показывают, что число окучиваний в сочетании с комплексом других факторов оказывает влияние на урожайность картофеля. Так, если в первой группе СХО, где проводилось одно окучивание, средняя урожайность составила 163 ц/га, то в третьей группе СХО (3 окучивания) получена средняя урожайность картофеля 219 ц/га.

Для выявления существенности влияния числа окучиваний на урожайность картофеля в 100 СХО применим прием однофакторного дисперсионного анализа, результаты которого приведены в табл. 8.

Таблица 8. Результаты однофакторного дисперсионного анализа зависимости урожайности картофеля от числа окучиваний

Элементы вариации урожайностиСимволыВ а р и а ц и иобщая факторнаяостаточнаяОбъем вариацийW13616100612610Структура вариаций, %d100,07,492,6Число степеней свободыC99297Исправленные дисперсииS2138503130Фактический F-критерийFф-3,87-Табличный F-критерийпри 5%-м уровне значимостиFтабл.-3,95-Коэффициент «существенности»K-0,98-

Из данных табл. 8. видно, что в структуре общей вариации урожайности доля факторной вариации, вызванной влиянием числа окучиваний на урожайность картофеля, составляет 7,4 %. Коэффициент «существенности» (0,98) показывает, что влияние числа окучиваний на урожайность картофеля в изучаемых СХО близко к существенному. Надо иметь в виду, что само по себе число окучиваний как агротехническое мероприятие непосредственно не повышает урожайности, но в сочетании с другими факторами (качеством почв, содержанием гумуса, влаги и т.д.) способствует созданию благоприятной среды для роста, развития растений и формирования высокой урожайности культуры.

Количественную зависимость урожайности картофеля от числа окучиваний в изучаемых 100 СХО можно определить с помощью приема парной корреляции. Прежде всего, целесообразно рассчитать корреляционное отношение между этими признаками. Расчеты показали, что корреляционное отношение между числом окучиваний и урожайностью картофеля составляет 0,272. Это означает, что изучаемый фактор (число окучиваний) оказывает на урожайность картофеля прямое, но слабое влияние.

Коэффициент пропорциональности в уравнении парной корреляции между изучаемыми признаками (yx = 150+20x), составленном по данным 100 СХО, указывает на то, что каждое окучивание картофеля способствует повышению урожайности культуры в среднем на 20 ц/га. Коэффициент эластичности (Эxy = 0,22 %) означает, что 1 % повышения числа окучиваний благоприятствует росту урожайности картофеля на 0,22 %.

В сельскохозяйственном производстве формирование урожайности идет под воздействием не отдельных факторов, а комплекса всех факторов (природных и экономических). Сочетание комплекса факторов (уровень агротехники) может быть измерено и выражено в стоимостной форме посредством денежной оценки затрат по выполнению всех агротехнических мероприятий.

Общая стоимость агромероприятий, приходящаяся на единицу посевной площади сельскохозяйственных земель, характеризует уровень интенсификации земледелия. В связи с этим важно учитывать совместное влияние всего комплекса факторов на урожайность культур, так как недоучет какого-либо из них может изменить объективность выводов. Поскольку общее число факторов формирования урожайности может быть бесконечным, то в статистике обычно добиваются их сокращения, отбирая наиболее существенные признаки и объединяя (агрегируя) отдельные частные факторы в укрупненные показатели агротехники. Например, стоимость вещественных вложений (семян, удобрений, ядохимикатов и др.), объем механизированных работ (в условных эталонных гектарах) в расчете на 1 га посевной площади.

Статистическая оценка влияния уровня интенсификации земледелия на урожайность сельскохозяйственных культур может быть проведена на основе приемов аналитической группировки и дисперсионного анализа, где в качестве группировочного (факторного) признака выступает совокупная стоимость всех агротехнических мероприятий, приходящаяся на 1 га посевной площади той или иной культуры.

Результаты аналитической группировки по данным 100 сельскохозяйственных организаций приведены в табл. 9.

Таблица 9. Зависимость урожайности от уровня интенсивности в картофелеводстве

ПоказателиГруппы СХО по стоимости агротехмероприятий на 1 га посадки, млн.руб.Итого и в среднем1 до 2,02 2,1-4,03 4,1 и болееЧисло СХО в группах294130100Средняя стоимость агротехмероприятий на 1 га посева, млн.руб.1,63,84,93,7Урожайность, ц/га159183228180

Данные табл. 9 показывают, что повышение стоимости комплекса агротехмероприятий в расчете на 1 га посадочной площади картофеля по группам в среднем с 1,6 до 4,9 млн. рублей способствует росту средней урожайности культуры со 159 до 228 ц/га.

Результаты дисперсионного анализа по материалам 100 СХО показали, что урожайность картофеля существенно зависит от влияния комплекса агротехнических мероприятий.

ПОКАЗАТЕЛИ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ

Величина урожая и урожайности зависит от влияния комплекса многочисленных природно-климатических, экономических, организационных и других факторов. Поэтому показатели урожая и урожайности имеют нестабильный (подвижный) характер и могут существенно изменяться как во времени (в динамике), так и в пространстве (по территориальным формированиям).

При статистическом изучении урожая сельскохозяйственных культур важно прежде всего рассчитать и оценить структуру урожая , которая обычно представляет собой процентное соотношение валового сбора каждой культуры в общем объеме урожая. Долю урожая каждой культуры принято называть удельным весом.

По группе однородных культур удельный вес урожая отдельной культуры рассчитывают следующим образом (3):

где dq - удельный вес урожая каждой культуры, %;

q - урожай натуральной массы каждого вида продукции (т, кг и т.д.);

åq - общий урожай по группе однородных культур в натуральном выражении (т, кг и т.д.).

Определение структуры урожая (валового сбора)_ по группе однородных, например, зерновых и зернобобовых культур приведено в табл. 10.

Данные табл. 10 показывают, что в структуре урожая зерновых и зернобобовых культур СХО «Нива» наибольший удельный вес занимает зерно озимой ржи и ячменя. При значительном увеличении общего объема урожая в 2015г. по сравнению с 2011г. доля озимой ржи, овса и гороха повысилась, а ячменя озимой и яровой пшеницы - сократилась. Целесообразно отметить, что удельный вес важнейшей зернобобовой культуры - гороха - в структуре урожая остается невысоким.

Таблица 10. Расчет структуры урожая по группе зерновых и зернобобовых культур в СХО «Нива»

Культуры2011 г.2015 г.Урожай, т%Урожай, т%q0d0q1d1Озимая рожь12005,3150036,2Озимая пшеница40011,84009,6Ячмень100029,4120029,0Овес40011,850012,0Яровая пшеница3008,83508,4Горох1002,92004,8Итого…3400100,04150100,0

При расчете структуры урожая по группам культур неоднородного состава необходимо, прежде всего, валовой сбор этих культур перевести в сопоставимое (условно-натуральное) выражение, а затем определить долю (удельный вес) каждого вида урожая в его общем урожае (4):

где k - коэффициент кормового достоинства каждого вида продукции;

dk - урожай условно-натуральной массы каждого вида продукции

åqk - общий урожай по группе разнооднородных культур в условно-натуральном выражении (т к. ед.).

Определение структуры урожая неоднородного состава можно провести, например, по группе кормовых культур в СХО «Нива» (табл. 11).

Таблица 11. Расчет структуры урожая по группе неоднородных (кормовых) культур

Культуры, виды продукцииКоэффициент кормового достоинства2011г.2015г.Структура урожая, %в натуре, тв условном выражении, т к. ед.в натуре, тв условном выражении, т к. ед.2011г2013гkq0q0 kq1q1kd0d1Кормовые корнеплоды0,18250045030005407,27,7Многолетние травы: на сено0,482000960200096015,313,7 на семена12,020240202403,93,4 на зеленую массу0,1810000180012000216028,930,8Однолетние травы на зеленую массу0,18300054030005408,77,7Кукуруза на зеленую массу0,17100001200029,01700204027,3Силосные культуры0,18300054030005408,77,7И т о г о…--6230-7020100,0100,0

Как видно из данных табл. 11, в структуре урожая кормовых культур ведущее место занимают многолетние травы и кукуруза, убранные на зеленую массу, причем в 2015г. по сравнению с 2011г. удельный вес урожая этих культур повысился при одновременном снижении доли многолетних трав, убранных на сено и семена, а также однолетних трав на зеленую массу и силосных культур.

Урожай (валовой сбор) сельскохозяйственных культур является потенциальной базой для формирования продовольственного фонда (зерно, картофель, овощи, плоды, ягоды и т.д.), создания сырьевых запасов для перерабатывающей промышленности (льнопродукция, рапс, сахарная свекла и др.), пополнения и укрепления кормовых запасов (продукция кормовых и других культур), формирования семенного фонда по многим сельскохозяйственным культурам.

ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ УРОЖАЯ (ВАЛОВОГО СБОРА) НА ОСНОВЕ ИНДЕКСНОГО МЕТОДА

В условиях перехода к рыночным отношениям главной задачей увеличения урожая (валового сбора) и повышения урожайности сельскохозяйственных культур является создание устойчивой сырьевой базы для обеспечения продовольственной независимости и безопасности Республики Беларусь в традиционных продуктах питания (хлебе, картофеле, овощах, фруктах и т.д.), переработки продукции технических культур (льна, рапса, сахарной свеклы и других культур), обеспечения необходимых кормовых запасов для нормального ведения животноводства, формирования надежного фонда высококачественных семян. Кроме того, систематическое увеличение урожая на основе преимущественного роста урожайности позволяет Республике Беларусь наращивать объемы экспортных поставок сельскохозяйственной продукции в страны ближнего и дальнего зарубежья.

В числе факторов, непосредственно влияющих на изменение размера урожая в динамике, необходимо назвать посевную площадь, ее размер, структуру и индивидуальную урожайность культур. Для проведения факторного анализа динамики урожая можно применить индексный метод . При этом изучается изменение урожая (валового сбора) в целом по всем культурам, а также за счет влияния каждого фактора в отдельности; урожайности, посевной площади, в том числе отдельно за счет размера посевных площадей и отдельно за счет структуры посевов.

Общий индекс урожая (валового сбора) по группе однородных культур можно найти следующим образом:

где S0, S1 - посевная площадь каждой культуры в базисном и отчетном периодах;

Y0, Y1 - урожайность каждой культуры соответственно в базисном и отчетном периодах.

Влияние колебаний урожайности культур на общий урожай группы однородных культур рассчитывается с использованием следующего индекса:

Влияние фактора - изменения посевных площадей - на общий урожай можно рассчитать с помощью следующего индекса:

Необходимо обратить внимание на то, что влияние посевных площадей на урожай можно рассматривать как совместное воздействие на валовой сбор раздельно размера и структуры посевов. Количественное влияние колебаний размера посевных площадей на общий урожай рассчитывается по формуле:

Влияние изменений в структуре посевных площадей на урожай однородной группы культур можно рассчитать по формуле:

По аналогичной системе индексов проводится факторный анализ динамики общего урожая по группе неоднородных или всех сельскохозяйственных культур в целом, но фактический урожай необходимо предварительно пересчитать в условно-натуральное выражение (например, кормовые единицы), используя при этом результаты вспомогательных расчетов (табл. 12).

Полученные вспомогательные данные (табл. 12) подставим в формулы (5-9), получим соответствующие общие индексы урожая (валового сбора). Например, общий индекс, характеризующий изменение урожая всех сельскохозяйственных культур СХО «Нива» в 2015 г. по сравнению с 2011 г. за счет влияния всего комплекса факторов составляет:

За счет колебаний урожайности всех культур изменение общего урожая в 2015 г. по сравнению с 2011г. составляет:

Таблица 12. Расчет вспомогательных показателей для проведения факторного анализа урожая сельскохозяйственных культур в СХО «Нива»

Культуры, виды продукцииПосевная площадь, гаУрожайность, ц/гаУрожай в натуре, тКоэффициентыУрожай, т к. ед.фактическийУсловный2011г.2015г.2011г.2015г.2011г.2015г.2011г.2015г.S0S1Y0Y1S0y0S1y1kS0y0kS1y1kS1y0k Зерновые и зернобобовые130014003035390049001,4546068605880 Лен-соломка507060503003501,5450525630 Картофель5050200200100010000,3300300300 Кормовые корнеплоды5060400500200030000,18360540432 Многолетние травы:на сено5005005040250020000,4511259001125на зеленую массу5004002001501000060000,18180010801440 Кукуруза на зеленую массу300320250300750096000,18135017281440 Всего …27502800-----108451193311247Примечание: Коэффициенты пересчета продукции растениеводства в условно-натуральном выражении приведены в приложении 1.

Аналогичным образом можно рассчитать колебания общего урожая (валового сбора) всех сельскохозяйственных культур за счет влияния возможного изменения посевных площадей, в том числе отдельно - за счет колебаний общего размера и отдельно - за счет изменений в структуре посевных площадей.

По данным СХО «Нива» (табл. 12) изменение общего урожая в 2015г. по сравнению с 2011г. за счет посевных площадей всех сельскохозяйственных культур рассчитывается по формуле (7):

Количественное влияние размера всех посевных площадей на изменение урожая в СХО «Нива» находим по формуле (8):

Совершенствование структуры посевных площадей может способствовать росту общего урожая. В СХО «Нива». Это можно выявить с помощью индекса структуры посевных площадей по формуле (9):

Отличительной особенностью посевных площадей сельскохозяйственных культур является их ограниченность в пространстве. Поэтому единственная возможность регулирования урожая (валового сбора) за счет посевных площадей заключается в непрерывном совершенствовании структуры посевов. Необходимо обратить внимание на то, что посевные площади территориально ограничены, урожайность же сельскохозяйственных культур теоретически можно повышать беспредельно. Современные условия в Республике Беларусь позволяют получать урожайность основных культур не менее чем в 1,5 - 2 раза выше фактически достигнутой. Об этом свидетельствует отечественный опыт передовых сельскохозяйственных организаций и опыт стран, находящихся в сходных почвенно-климатических условиях.

В абсолютном выражении общее изменение урожая (прирост или снижение) может быть рассчитано в следующем порядке. Прежде всего, необходимо найти абсолютное изменение урожая за счет взаимодействия всего комплекса факторов, т.е.

где DQy - абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая (валового сбора).

За счет изменения урожайности сельскохозяйственных культур

где DQy - абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая.

За счет совместного влияния размера и структуры посевных площадей

где DQs - абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая (валового сбора).

Для расчета абсолютного прироста или снижении общего урожая сельскохозяйственных культур за счет влияния размера посевных площадей, прежде всего, находят абсолютное значение 1 % прироста урожая в отчетном периоде:

1% Δ Q (13)

где Q0 - общий урожай (валовой сбор) в базисном периоде.

где Is1 - общий индекс урожая всех культур за счет изменения размера посевных площадей.

Затем рассчитываем абсолютный прирост (+) или снижение (-) общего урожая за счет колебания размера посевных площадей:

1% Δ Q, (15)

Для расчета прироста или снижения общего урожая (валового сбора) за счет совершенствования структуры посевных площадей можно воспользоваться следующей формулой:

где DQd - абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая за счет изменения структуры посевных площадей.

Результаты расчета относительных и абсолютных изменений урожая (валового сбора) всех сельскохозяйственных культур в 2015г. по сравнению с 2011г. под влиянием изучаемых выше факторов в обобщенном виде приведены в табл. 1

Таблица 1. Изменение общего урожая за счет влияния факторов в СХО «Нива»

ПоказателиОтносительные измененияАбсолютные изменения, т к. ед.раз%Изменения урожая за счет влияния: всего комплекса факторов1,100110,01088урожайности культур1,061106,1686посевных площадей1,037103,7402в том числе: размера посевных площадей1,018101,8195структуры посевных площадей1,019101,9207

Данные табл. 13 показывают, что общий урожай сельскохозяйственных культур в СХО «Нива» за период 2011 - 2015 гг. под влиянием всего комплекса факторов увеличился на 10% или на 1088 т к. ед., причем наиболее значительная часть прироста валового сбора (6,1%, или 686 т к. е.) получена за счет повышения урожайности. За счет посевных площадей урожай возрос на 3,7% (402 т к. ед.), в том числе расширение посевных площадей способствовало увеличению валового сбора на 1,8% (195 т к. ед.), а совершенствование структуры посевов - на 1,9% (207 т к. ед.). Это означает, что в СХО «Нива» все изучаемые факторы оказали положительное влияние на увеличение общего урожая сельскохозяйственных культур.

ЛИТЕРАТУРА

1.Годин, Александр Михайлович. Статистика: учебник для вузов / А.М. Годин. - 9-е изд., перераб. и испр. - М.: Дашков и К, 2011. - 457 с.

Елисеева, И.И. Общая теория статистики: учебник / И.И. Елисеева, М.М. Юзбашев. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 655 с.

Ефимова, М.Р. Социальная статистика: учеб. пособие / М.Р. Ефимова, С.Г. Бычкова. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 559 с.

Ефимова, М.Р. Практикум по общей теории статистики: учебное пособие / М.Р. Ефимова, О.И. Ганченко, Е.В. Петрова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 335 с.

Минашкин, В.Г. Основы теории статистики: учебное пособие / В.Г. Минашкин, Л.О. Козарезова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 141 с.

Практикум по теории статистики: учебное пособие / Р.А. Шмойлова, В.Г. Минашкин, Н.А. Садовникова; ред. Р.А. Шмойлова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 415 с.

Практикум по теории статистики: учеб. пособие для вузов / Р.А. Шмойлова, А.Б. Гусынин, В. Г. Минашкин, Н.А. Садовникова; Ред. Р.А. Шмойлова. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 414 с.

Практикум по общей теории статистики: учебное пособие / ред. М.Г. Назаров. - М.: КноРус, 2008. - 178 с.

Салин, В.Н. Статистика / В.Н. Салин, Э.Ю. Чурилова, Е.П. Шпаковская. - М.: КноРус, 2008.

Статистика: учеб. пособие / В.М. Гусаров. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 463 с.

Статистика: учебное пособие / ред. В.М. Симчера. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 367 с.

Статистика: учебник / ред. И.И. Елисеева. - М.: КноРус, 2006. - 552c.

Статистика: учебное пособие / ред. В.Г. Ионин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 383 с.

Статистика: учебник / ред. И.И. Елисеева. - М.: Высшее образование, 2006. - 565 с.

Статистика: учебное пособие / ред. В.М. Симчера. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 367 с.

Статистика: учебник / ред. И.И. Елисеева. - М.: Проспект, 2005. - 444 с.

Статистика: учебник для бакалавров / ред. Л.И. Ниворожкина. - М.: Дашков и К: Наука-Спектр, 2011. - 415 с.

Статистика [Электронный ресурс]: электронный учебник / ред. М.Г. Назаров. - Электрон. дан. - М.: КноРус, 2009.

В процессе экономического анализа посевных площадей статистика определяет следующие показатели
Главным условием повышения урожайности и увеличения валовых сборов сельскохозяйственных культур является внедрение в хозяйствах научно-обоснованной...

Статистико-экономический анализ производства зерна в Тамбовской области

Сельскохозяйственных многолетних насаждений; статистика урожая и урожайности сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, а также...
Состояние зернового хозяйства характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зерна и...