Урожайность сельскохозяйственных культур – один из наиболее сложных показателей в системе АПК. В процессе всего периода выращивания на урожай воздействует бесчисленное количество факторов, которое условно можно разделить на две большие группы:
Природные (почвенно-климатические);
Экономические.
Природные факторы объективны и не зависят от воли и деятельности людей. К ним относятся: естественное плодородие (качество) почв, рельеф территории, глубина залегания почвенных вод, продолжительность вегетационного периода, количество, ритмичность и интенсивность осадков, солнечных дней, температурный режим на протяжении периода вегетации и т.д. Природные (почвенно-климатические) условия, как объективные факторы формирования урожая сельскохозяйственных культур, коренным образом невозможно изменить, но некоторые из них можно скорректировать при умелом применении экономических факторов. Экономические условия создаются целенаправленной деятельностью людей и во многом определяются уровнем развития производительных сил общества. Совершенно очевидно, что высокий уровень развития производительных сил позволяет в значительной мере «компенсировать», например, низкое природное качество почв, сгладить излишнее переувлажнение или пополнить недостаток влаги в период активного роста и развития растений.
Например, Салах Суккари из Сиднейского университета продемонстрировал обтекаемую, недорогую систему мониторинга в Индонезии, которая опирается на солнечную энергию и мобильные телефоны. Для других, однако, экономия средств по дороге может компенсировать финансовые проблемы. И, тем не менее, сдержанные некоторые фермеры-ветераны могут использовать новые технологии, новое поколение опытных фермеров, вероятно, согреет этот подход.
Какое сельское хозяйство можно практиковать в полузасушливых условиях? И как мы можем восстановить землю, которая испортила практику земледелия, и не повредить землю в будущем? Статистика рассказывает историю. Кукуруза в стране упала еще больше до 2 бушелей на акр. . Те, кто жил на Великих равнинах, видели последствия засухи из первых рук. даже после всех этих лет.
Экономические факторы формирования урожая непосредственно проявляются через уровень агротехники. В составе агротехнических мероприятий, дополняющих природные факторы и способствующих росту урожая сельскохозяйственных культур, важнейшими являются следующие: внесение известковых материалов, зяблевая обработка почв, внесение органических и минеральных удобрений, предпосевная (предпосадочная) обработка почвы, сорта сельскохозяйственных культур, предпосевная (предпосадочная) обработка семенного материала, сроки и продолжительность высева (посадки) семян, междурядная обработка посевов, сроки и интенсивность орошения, сроки и продолжительность прополки и обработки посевов против вредителей и болезней, сроки и продолжительность уборки урожая, сроки и продолжительность первичной доработки урожая сельскохозяйственных культур.
С. рассмотрели фундаментальные изменения в земледелии на равнинах. В докладе они сказали, что пылесборник был вызван не только сухой погодой, но и неразумными методами ведения сельского хозяйства. Ранние поселенцы пахали под естественными высокими травами, покрывавшими равнины и посаженные культуры, которые они посадили на более влажном Востоке. Когда наступила засуха, урожай не удался, земля была обнаружена, и непрерывные ветры вызвали пыльные бури.
Поэтому будущее региона должно зависеть от того, насколько сельскохозяйственные практики соответствуют естественным условиям. Она и ее муж использовали ожидаемую урожайность, чтобы купить трактор. С небольшим дождем на пастбищах для скота не было травы.
Многообразие и неоднородность агротехнических мероприятий, нацеленных на повышение урожайности сельскохозяйственных культур, обусловили деление их на следующие группы :
· вещественные вложения (известковые материалы, удобрения, семена, ядохимикаты, стимуляторы роста, влагообеспечение и т.д.);
· агротехнические работы (обработка почвы, доставка и внесение в почву известковых материалов, удобрений, ядохимикатов, посев (посадка), междурядная обработка посевов, уборка урожая и т.д.).
На площадь посева
Естественно, что они должны подтолкнуть границы, попытаться поднять урожай, где раньше не выращивали урожай. Но они не могут контролировать природу. Поэтому задача состоит в том, чтобы найти культуры, адаптированные к конкретному региону, в котором они живут, независимо от того, находятся ли они на влажном Востоке или в сухих местах равнин и на Западе.
Обоснование выбора индикатора
Изменение климата вносит новые неопределенности в будущее сельскохозяйственного сектора. Предполагается, что климатические условия станут более неустойчивыми с увеличением частоты экстремальных явлений. Производство биомассы растений и, следовательно, урожайность культур в основном определяются климатическими условиями, то есть устойчивой доступностью энергии и воды для поддержки роста. Другие экологические и антропогенные факторы, такие как плодородие почв, разновидности сельскохозяйственных культур и методы ведения сельского хозяйства, также влияют на урожайность сельскохозяйственных культур.
Статистическое изучение многих факторов формирования урожая сельскохозяйственных культур затрудняется тем, что точная информация об их влиянии в текущем учете и отчетности сельскохозяйственных организаций не предусмотрена. Так, если данные о качестве почв (балльной оценке) приводятся в земельно-учетных документах, то температурный режим на протяжении вегетационного периода в документах сельскохозяйственных организаций не регистрируется. Для восполнения этого недостатка обычно пользуются информационными услугами специализированных (агрометеорологических, гидрологических и др.) организаций.
Эти факторы подразумевают, что в принципе существует множество вариантов адаптации для адаптации сельскохозяйственной практики к меняющемуся климату, но возможности для разных регионов различны. Нет доступных ссылок на обоснование. . Цель состоит в том, чтобы повысить устойчивость к изменению климата здоровья, собственности и производственным функциям земли, в частности путем улучшения управления водными ресурсами и экосистемами. Необходимы дополнительные знания в отношении воздействия на климат и уязвимости, однако уже существует значительный объем информации и исследований, которые могут быть улучшены с помощью предлагаемого механизма посредничества.
Влияние каждого отдельно взятого фактора на урожайность сельскохозяйственных культур может быть выявлено с помощью различных методов.
· Постановка специальных, так называемых «чистых» опытов, где элиминируется (исключается) влияние всех других факторов, кроме изучаемого. Этот метод широко распространен в агрономической науке и практике; статистика же таких опытов обычно не ставит.
Ряд государств-членов уже приняли меры, а некоторые подготовили национальные планы адаптации. Очерчен простой метод оценки урожайности полевых культур для использования фермерами и агробизнесом. Точная, ранняя оценка урожайности зерна является важным навыком. Фермеры требуют точной оценки урожайности по ряду причин.
Цели страхования сельскохозяйственных культурСредства пополнения запасовПредлагаемые требования к сбору урожая и хранениюКассовое бюджетирование. Обширный личный опыт необходим для оценки урожайности на ранних стадиях роста. Как урожай, близкий к зрелости, становится легче оценивать урожай с большей точностью.
· Применение приема простой аналитической группировки по изучаемому факторному признаку. С этой целью необходимо привлечь массовую (большую) выборку сельскохозяйственных организаций или хозяйств со сходными условиями, но имеющих существенные различия по изучаемому фактору. При этом предполагается, что многочисленность единиц выбранного объекта обеспечивает нивелировку (сглаживание) различий среди сходных условий, что и приближает результаты аналитической группировки к результатам постановки «чистого» опыта. Кроме того, существенность влияния изучаемого фактора на урожайность необходимо подтвердить применением дисперсионного приема.
Существует множество методов, доступных фермерам и другим лицам для оценки урожайности различных культур. Некоторые из них являются простыми, тогда как другие сложнее. Метод, представленный в этой статье, представляет собой метод, который можно предпринять относительно быстро и легко. Шаги заключаются в следующем.
Выберите область, представляющую собой паддок. . Точность оценок урожайности зависит от достаточного количества подсчетов, чтобы получить типичное среднее значение для паддока. Определенная оценка урожайности будет только ориентиром, а допущения, сделанные из оценок, содержат определенную степень неопределенности.
· Применение приема парной корреляции. Условия те же, что и при проведении аналитической группировки. Полученные корреляционные отношения, коэффициенты пропорциональности, эластичности укажут на количественную меру зависимости урожайности от изучаемого фактора.
Выявление влияния отдельно взятых факторов на урожайность с помощью статистических методов покажем на следующем примере. Допустим, имеются данные по 100 сельскохозяйственным организациям (СХО), занимающимся картофелеводством. Все СХО имеют сходные природно-экономические условия, но в картофелеводстве различаются между собой по числу междурядных окучиваний посадок картофеля. Необходимо обратить внимание на то, что своевременное и регулярное проведение окучиваний нацелено на поддержание почвы в рыхлом состоянии и уничтожение значительного количества сорной растительности, что в конечном счете способствует повышению урожайности картофеля.
Этот тип оценки урожайности является одним из самых простых и быстрых для завершения и должен быть способен использоваться в ряде ситуаций на зерновом растении. Потери зерновых как до, так и во время сбора урожая могут быть значительными, и в окончательные расчеты следует включить скидку в размере 5-10 процентов.
Методология оценки урожайности пшеницы
Таблица 1: Вес зерна выражен как вес на 100 зерен. Тот же метод можно использовать для любой другой зерновой культуры, если вы выберете правильный вес семян из таблицы. Основой этого метода оценки выходов является подсчет голов или стручков на квадратный метр.
В изучаемых СХО проводилось одно, двух -и трехкратное окучивание посадок картофеля. Для выявления влияния числа окучиваний на урожайность картофеля по данным 100 СХО был применен прием простой аналитической группировки, т.е. все СХО разделены на три группы. Результаты аналитической группировки приведены в табл. 3.7.
Т а б л и ц а 3.7. Влияние числа окучиваний на урожайность картофеля
Настоящая публикация является авторским правом. Никакая часть не может быть воспроизведена каким-либо процессом, кроме как в соответствии с положениями Закона об авторском праве. Рекомендации, представленные в этой публикации, предназначены только для источника информации. Всегда читайте этикетку перед использованием любого из упомянутых продуктов. Государство Виктория и его сотрудники не гарантируют, что публикация не имеет недостатков или полностью подходит для ваших конкретных целей, и поэтому отказывается от любой ответственности за любые ошибки, потери или другие последствия, которые могут возникнуть у вас, полагаясь на любую информацию в эта публикация.
Данные табл. 3.7. показывают, что число окучиваний в сочетании с комплексом других факторов оказывает влияние на урожайность картофеля. Так, если в первой группе СХО, где проводилось одно окучивание, средняя урожайность составила 163 ц/га, то в третьей группе СХО (3 окучивания) получена средняя урожайность картофеля 219 ц/га.
Для выявления существенности влияния числа окучиваний на урожайность картофеля в 100 СХО применим прием однофакторного дисперсионного анализа, результаты которого приведены в табл. 3.8.
Поскольку человеческое население взлетает намного выше 7 миллиардов человек, то и спрос на продовольствие. В дополнение к тому, чтобы кормить людей, нам также нужны растительные культуры для кормления скота и использования для биоэнергетики. Одним из показателей, используемых для определения эффективности производства продуктов питания, является урожайность сельскохозяйственных культур. Проще говоря, урожайность урожая - это количество урожая, собранного за участок земли. Иногда урожайность сельскохозяйственных культур упоминается как «сельскохозяйственная продукция».
Т а б л и ц а 3.8.Результаты однофакторного дисперсионного анализа зависимости урожайности картофеля от числа окучиваний
Из данных табл. 3.8. видно, что в структуре общей вариации урожайности доля факторной вариации, вызванной влиянием числа окучиваний на урожайность картофеля, составляет 7,4 %. Коэффициент «существенности» (0,98) показывает, что влияние числа окучиваний на урожайность картофеля в изучаемых СХО близко к существенному. Надо иметь в виду, что само по себе число окучиваний как агротехническое мероприятие непосредственно не повышает урожайности, но в сочетании с другими факторами (качеством почв, содержанием гумуса, влаги и т.д.) способствует созданию благоприятной среды для роста, развития растений и формирования высокой урожайности культуры.
Фермер Смит имеет 500 гектаров земли, на которой выращивает кукурузу, и хочет оценить урожай. Самый простой способ сделать это - выбрать образец участка, собрать кукурузу, взвесить ее и экстраполировать эту ценность на остальную часть земли. Так что давайте предположим, что он выбирает участок площадью 1 квадратный гектар. Фермер Смит собирает и взвешивает свою кукурузу и обнаруживает, что у него есть 50 килограммов продукта, который он может продать. Это примерно то, сколько кукурузы он может ожидать продать в этом сезоне.
При оценке урожайности культур важно помнить, что во всем поле будут колебания, основанные на наличии микроклиматов. Различные части поля могут получать больше питательных веществ, воды или солнечного света, или почва может быть более плодородной. Есть несколько причин, по которым понимание урожайности урожая столь важно. Во-первых, как мы уже упоминали ранее, на нашей планете есть много ртов, и на их территории есть конечное количество земли для выращивания пищи. Возможность оценить урожайность урожая позволяет нам понимать продовольственную безопасность, способность производить достаточное количество пищи для удовлетворения человеческих потребностей в обозримом будущем.
Количественную зависимость урожайности картофеля от числа окучиваний в изучаемых 100 СХО можно определить с помощью приема парной корреляции. Прежде всего, целесообразно рассчитать корреляционное отношение между этими признаками. Расчеты показали, что корреляционное отношение между числом окучиваний и урожайностью картофеля составляет 0,272. Это означает, что изучаемый фактор (число окучиваний) оказывает на урожайность картофеля прямое, но слабое влияние.
Во-вторых, каждый урожай оценивает, каков будет его доход, называемый потенциальным выходом. Отдельные фермеры могут сравнить свои урожаи с этим потенциальным урожаем, чтобы увидеть, насколько хорошо они конкурируют. Разница между их выходом и потенциальным урожаем называется разрывностью доходности, а цель фермера - превысить потенциальную доходность по самой низкой цене.
Почему фермеры заботятся о достижении потенциального урожая? Ну, доходы фермеров основаны на количестве продуктов, которые они производят. Они не получают зарплату по часам, как некоторые из нас! Таким образом, если урожайность фермера высока, он зарабатывает больше денег. Фермер всегда балансирует цены на выращивание сельскохозяйственных культур с ожидаемой доходностью, чтобы заработать как можно больше денег.
Коэффициент пропорциональности в уравнении парной корреляции между изучаемыми признаками (y x = 150+20x), составленном по данным 100 СХО, указывает на то, что каждое окучивание картофеля способствует повышению урожайности культуры в среднем на 20 ц/га. Коэффициент эластичности (Э xy = 0,22 %) означает, что 1 % повышения числа окучиваний благоприятствует росту урожайности картофеля на 0,22 %.
Наконец, мы заботимся о урожае, потому что они напрямую влияют на то, сколько денег мы платим за продукты. Если урожайность для клубники высока за один сезон, для продажи будет много клубники, поэтому цена будет в целом ниже. Если, однако, условия вызывают резкое снижение урожайности клубники в следующем году, для продажи будет меньше клубники, и цены будут намного выше. Кроме того, если урожай имеет многолетнюю низкую урожайность, фермеры могут переключиться на рост чего-то еще, что приведет к долгосрочному снижению доступности и повышению цен.
В сельскохозяйственном производстве формирование урожайности идет под воздействием не отдельных факторов, а комплекса всех факторов (природных и экономических). Сочетание комплекса факторов (уровень агротехники) может быть измерено и выражено в стоимостной форме посредством денежной оценки затрат по выполнению всех агротехнических мероприятий.
Еще одна важная проблема - роль субсидий в сельском хозяйстве. Как мы знаем, многие неконтролируемые переменные могут повлиять на урожайность сельскохозяйственных культур, и сложно поддерживать фермерство без какой-либо гарантии дохода. Будете ли вы работать за своим столом по 8 часов в день, 7 дней в неделю, 9 месяцев из год, если вы не уверены, что у вас будет зарплата в конце? Для решения этой проблемы, а также обеспечения продовольственной безопасности федеральное правительство создало Федеральную программу страхования сельскохозяйственных культур.
Общая стоимость агромероприятий, приходящаяся на единицу посевной площади сельскохозяйственных земель, характеризует уровень интенсификации земледелия. В связи с этим важно учитывать совместное влияние всего комплекса факторов на урожайность культур, так как недоучет какого-либо из них может изменить объективность выводов. Поскольку общее число факторов формирования урожайности может быть бесконечным, то в статистике обычно добиваются их сокращения, отбирая наиболее существенные признаки и объединяя (агрегируя) отдельные частные факторы в укрупненные показатели агротехники. Например, стоимость вещественных вложений (семян, удобрений, ядохимикатов и др.), объем механизированных работ (в условных эталонных гектарах) в расчете на 1 га посевной площади.
В рамках этой программы фермеры могут выбрать страховой полис, который гарантирует оплату, если у них плохая урожайность, или если рыночные цены внезапно упадут, и они зарабатывают меньше, чем ожидалось для их выхода. Они называются субсидиями, потому что примерно 60% денег для страховой программы исходит от денег налогоплательщиков. Кроме того, хотя страхование предоставляется лицензированными частными страховыми компаниями, правительство платит определенную сумму денег непосредственно этим компаниям.
В целом, налогоплательщики несут ответственность за около 80% финансирования, необходимого для реализации Федеральной программы страхования сельскохозяйственных культур. Ну, самый базовый уровень страхования урожая предусматривает выплаты фермерам, которые не смогли достичь 50% ожидаемого урожая сельскохозяйственных культур в течение определенного года. Это называется катастрофическим покрытием, и вы можете понять, почему оценка урожайности культур является таким важным делом.
Статистическая оценка влияния уровня интенсификации земледелия на урожайность сельскохозяйственных культур может быть проведена на основе приемов аналитической группировки и дисперсионного анализа, где в качестве группировочного (факторного) признака выступает совокупная стоимость всех агротехнических мероприятий, приходящаяся на 1 га посевной площади той или иной культуры.
Результаты аналитической группировки по данным 100 сельскохозяйственных организаций приведены в табл. 3.9.
Т а б л и ц а 3.9. Зависимость урожайности от уровня интенсивности в картофелеводстве
Данные табл. 3.9 показывают, что повышение стоимости комплекса агротехмероприятий в расчете на 1 га посадочной площади картофеля по группам в среднем с 1,6 до 4,9 млн. рублей способствует росту средней урожайности культуры со 159 до 228 ц/га.
Результаты дисперсионного анализа по материалам 100 СХО показали, что урожайность картофеля существенно зависит от влияния комплекса агротехнических мероприятий.
ПОКАЗАТЕЛИ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ
Величина урожая и урожайности зависит от влияния комплекса многочисленных природно-климатических, экономических, организационных и других факторов. Поэтому показатели урожая и урожайности имеют нестабильный (подвижный) характер и могут существенно изменяться как во времени (в динамике), так и в пространстве (по территориальным формированиям).
При статистическом изучении урожая сельскохозяйственных культур важно прежде всего рассчитать и оценить структуру урожая , которая обычно представляет собой процентное соотношение валового сбора каждой культуры в общем объеме урожая. Долю урожая каждой культуры принято называть удельным весом.
По группе однородных культур удельный вес урожая отдельной культуры рассчитывают следующим образом (3.3):
где d q – удельный вес урожая каждой культуры, %;
q – урожай натуральной массы каждого вида продукции (т, кг и т.д.);
åq – общий урожай по группе однородных культур в натуральном выражении (т, кг и т.д.).
Определение структуры урожая (валового сбора)_ по группе однородных, например, зерновых и зернобобовых культур приведено в табл. 3.10.
Данные табл. 3.10 показывают, что в структуре урожая зерновых и зернобобовых культур СХО «Нива» наибольший удельный вес занимает зерно озимой ржи и ячменя. При значительном увеличении общего объема урожая в 2006г. по сравнению с 2002г. доля озимой ржи, овса и гороха повысилась, а ячменя озимой и яровой пшеницы – сократилась. Целесообразно отметить, что удельный вес важнейшей зернобобовой культуры – гороха – в структуре урожая остается невысоким.
Т а б л и ц а 3.10.Расчет структуры урожая по группе зерновых и зернобобовых культур в СХО «Нива»
| Культуры | 2002 г. | 2006 г. | ||
| Урожай, т | % | Урожай, т | % | |
| q 0 | d 0 | q 1 | d 1 | |
| Озимая рожь | 5,3 | 36,2 | ||
| Озимая пшеница | 11,8 | 9,6 | ||
| Ячмень | 29,4 | 29,0 | ||
| Овес | 11,8 | 12,0 | ||
| Яровая пшеница | 8,8 | 8,4 | ||
| Горох | 2,9 | 4,8 | ||
| Итого… | 100,0 | 100,0 |
При расчете структуры урожая по группам культур неоднородного состава необходимо, прежде всего, валовой сбор этих культур перевести в сопоставимое (условно-натуральное) выражение, а затем определить долю (удельный вес) каждого вида урожая в его общем урожае (3.4):
; (3.4)
где k – коэффициент кормового достоинства каждого вида продукции;
dk – урожай условно-натуральной массы каждого вида продукции
åqk – общий урожай по группе разнооднородных культур в условно-натуральном выражении (т к. ед.).
Определение структуры урожая неоднородного состава можно провести, например, по группе кормовых культур в СХО «Нива» (табл. 3.11).
Т а б л и ц а 3.11. Расчет структуры урожая по группе неоднородных (кормовых) культур
| Культуры, виды продукции | Коэффициент кормового достоинства | 2002г. | 2006г. | Структура урожая, % | |||
| в натуре, т | в натуре, т | в условном выражении, т к. ед. | 2002г | 2004г | |||
| k | q 0 | q 0 k | q 1 | q 1 k | d 0 | d 1 | |
| Кормовые корнеплоды | 0,18 | 7,2 | 7,7 | ||||
| Многолетние травы: | |||||||
| на сено | 0,48 | 15,3 | 13,7 | ||||
| на семена | 12,0 | 3,9 | 3,4 | ||||
| на зеленую массу | 0,18 | 28,9 | 30,8 | ||||
| Однолетние травы на зеленую массу | |||||||
| 0,18 | 8,7 | 7,7 | |||||
| Кукуруза на зеленую массу | 0,17 | 29,0 | |||||
| 27,3 | |||||||
| Силосные культуры | 0,18 | 8,7 | 7,7 | ||||
| И т о г о… | - | - | - | 100,0 | 100,0 |
Как видно из данных табл. 3.11, в структуре урожая кормовых культур ведущее место занимают многолетние травы и кукуруза, убранные на зеленую массу, причем в 2006г. по сравнению с 2002г. удельный вес урожая этих культур повысился при одновременном снижении доли многолетних трав, убранных на сено и семена, а также однолетних трав на зеленую массу и силосных культур.
Урожай (валовой сбор) сельскохозяйственных культур является потенциальной базой для формирования продовольственного фонда (зерно, картофель, овощи, плоды, ягоды и т.д.), создания сырьевых запасов для перерабатывающей промышленности (льнопродукция, рапс, сахарная свекла и др.), пополнения и укрепления кормовых запасов (продукция кормовых и других культур), формирования семенного фонда по многим сельскохозяйственным культурам.
ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ УРОЖАЯ (ВАЛОВОГО СБОРА) НА ОСНОВЕ ИНДЕКСНОГО МЕТОДА
В условиях перехода к рыночным отношениям главной задачей увеличения урожая (валового сбора) и повышения урожайности сельскохозяйственных культур является создание устойчивой сырьевой базы для обеспечения продовольственной независимости и безопасности Республики Беларусь в традиционных продуктах питания (хлебе, картофеле, овощах, фруктах и т.д.), переработки продукции технических культур (льна, рапса, сахарной свеклы и других культур), обеспечения необходимых кормовых запасов для нормального ведения животноводства, формирования надежного фонда высококачественных семян. Кроме того, систематическое увеличение урожая на основе преимущественного роста урожайности позволяет Республике Беларусь наращивать объемы экспортных поставок сельскохозяйственной продукции в страны ближнего и дальнего зарубежья.
Урожай (валовой сбор) по группам культур или по всем сельскохозяйственным культурам представляет собой довольно сложный показатель, который формируется под воздействием многих факторов.
В числе факторов, непосредственно влияющих на изменение размера урожая в динамике, необходимо назвать посевную площадь, ее размер, структуру и индивидуальную урожайность культур. Для проведения факторного анализа динамики урожая можно применить индексный метод . При этом изучается изменение урожая (валового сбора) в целом по всем культурам, а также за счет влияния каждого фактора в отдельности; урожайности, посевной площади, в том числе отдельно за счет размера посевных площадей и отдельно за счет структуры посевов.
Общий индекс урожая (валового сбора) по группе однородных культур можно найти следующим образом:
(3.5)
где S 0 , S 1 – посевная площадь каждой культуры в базисном и отчетном периодах;
Y 0 , Y 1 – урожайность каждой культуры соответственно в базисном и отчетном периодах.
Влияние колебаний урожайности культур на общий урожай группы однородных культур рассчитывается с использованием следующего индекса:
Влияние фактора – изменения посевных площадей – на общий урожай можно рассчитать с помощью следующего индекса:
(3.7)
Необходимо обратить внимание на то, что влияние посевных площадей на урожай можно рассматривать как совместное воздействие на валовой сбор раздельно размера и структуры посевов. Количественное влияние колебаний размера посевных площадей на общий урожай рассчитывается по формуле:
(3.8)
Влияние изменений в структуре посевных площадей на урожай однородной группы культур можно рассчитать по формуле:
(3.9)
По аналогичной системе индексов проводится факторный анализ динамики общего урожая по группе неоднородных или всех сельскохозяйственных культур в целом, но фактический урожай необходимо предварительно пересчитать в условно-натуральное выражение (например, кормовые единицы), используя при этом результаты вспомогательных расчетов (табл. 3.12).
Полученные вспомогательные данные (табл. 3.12) подставим в формулы (3.5-3.9), получим соответствующие общие индексы урожая (валового сбора). Например, общий индекс, характеризующий изменение урожая всех сельскохозяйственных культур СХО «Нива» в 2006 г. по сравнению с 2002 г. за счет влияния всего комплекса факторов составляет:
За счет колебаний урожайности всех культур изменение общего урожая в 2006 г. по сравнению с 2002г. составляет:
Т а б л и ц а 3.12. Расчет вспомогательных показателей для проведения факторного анализа урожая сельскохозяйственных культур в СХО «Нива»
| Культуры, виды продукции | Посевная площадь, га | Урожайность, ц/га | Урожай в натуре, т | Коэффи- циенты | Урожай, т к. ед. | |||||
| фактический | Услов-ный | |||||||||
| 2002г. | 2006г. | 2002г. | 2006г. | 2002г. | 2006г. | 2002г. | 2006г. | |||
| S 0 | S 1 | Y 0 | Y 1 | S 0 y 0 | S 1 y 1 | k | S 0 y 0 k | S 1 y 1 k | S 1 y 0 k | |
| Зерновые и зернобобовые | 1,4 | |||||||||
| Лен-соломка | 1,5 | |||||||||
| Картофель | 0,3 | |||||||||
| Кормовые корнеплоды | 0,18 | |||||||||
| Многолетние травы: | ||||||||||
| на сено | 0,45 | |||||||||
| на зеленую массу | 0,18 | |||||||||
| Кукуруза на зеленую массу | 0,18 | |||||||||
| Всего … | - | - | - | - | - |
Примечание: Коэффициенты пересчета продукции растениеводства в условно-натуральном выражении приведены в приложении 1.
Аналогичным образом можно рассчитать колебания общего урожая (валового сбора) всех сельскохозяйственных культур за счет влияния возможного изменения посевных площадей, в том числе отдельно – за счет колебаний общего размера и отдельно – за счет изменений в структуре посевных площадей.
По данным СХО «Нива» (табл. 3.12) изменение общего урожая в 2006г. по сравнению с 2002г. за счет посевных площадей всех сельскохозяйственных культур рассчитывается по формуле (3.7):
Количественное влияние размера всех посевных площадей на изменение урожая в СХО «Нива» находим по формуле (3.8):
Совершенствование структуры посевных площадей может способствовать росту общего урожая. В СХО «Нива». Это можно выявить с помощью индекса структуры посевных площадей по формуле (3.9):
Отличительной особенностью посевных площадей сельскохозяйственных культур является их ограниченность в пространстве. Поэтому единственная возможность регулирования урожая (валового сбора) за счет посевных площадей заключается в непрерывном совершенствовании структуры посевов. Необходимо обратить внимание на то, что посевные площади территориально ограничены, урожайность же сельскохозяйственных культур теоретически можно повышать беспредельно. Современные условия в Республике Беларусь позволяют получать урожайность основных культур не менее чем в 1,5 – 2 раза выше фактически достигнутой. Об этом свидетельствует отечественный опыт передовых сельскохозяйственных организаций и опыт стран, находящихся в сходных почвенно-климатических условиях.
В абсолютном выражении общее изменение урожая (прирост или снижение) может быть рассчитано в следующем порядке. Прежде всего, необходимо найти абсолютное изменение урожая за счет взаимодействия всего комплекса факторов, т.е.
(3.10)
где DQ y – абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая (валового сбора).
За счет изменения урожайности сельскохозяйственных культур
(3.11)
где DQy – абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая.
За счет совместного влияния размера и структуры посевных площадей
(3.12)
где DQ s – абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая (валового сбора).
Для расчета абсолютного прироста или снижении общего урожая сельскохозяйственных культур за счет влияния размера посевных площадей, прежде всего, находят абсолютное значение 1 % прироста урожая в отчетном периоде:
1% Δ Q 
(3.13)
где Q 0 – общий урожай (валовой сбор) в базисном периоде.
(3.14)
где Is 1 – общий индекс урожая всех культур за счет изменения размера посевных площадей.
Затем рассчитываем абсолютный прирост (+) или снижение (-) общего урожая за счет колебания размера посевных площадей:
1% Δ Q, (3.15)
Для расчета прироста или снижения общего урожая (валового сбора) за счет совершенствования структуры посевных площадей можно воспользоваться следующей формулой:
(3.16)
где DQd – абсолютный прирост (+), снижение (-) общего урожая за счет изменения структуры посевных площадей.
Результаты расчета относительных и абсолютных изменений урожая (валового сбора) всех сельскохозяйственных культур в 2006г. по сравнению с 2002г. под влиянием изучаемых выше факторов в обобщенном виде приведены в табл. 3.13.
Т а б л и ц а 3.13. Изменение общего урожая за счет влияния факторов
В СХО «Нива»
Данные табл. 3.13 показывают, что общий урожай сельскохозяйственных культур в СХО «Нива» за период 2002 – 2006 гг. под влиянием всего комплекса факторов увеличился на 10% или на 1088 т к. ед., причем наиболее значительная часть прироста валового сбора (6,1%, или 686 т к. е.) получена за счет повышения урожайности. За счет посевных площадей урожай возрос на 3,7% (402 т к. ед.), в том числе расширение посевных площадей способствовало увеличению валового сбора на 1,8% (195 т к. ед.), а совершенствование структуры посевов – на 1,9% (207 т к. ед.). Это означает, что в СХО «Нива» все изучаемые факторы оказали положительное влияние на увеличение общего урожая сельскохозяйственных культур.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ К ТЕМЕ 3
1.Что собой представляет посевная площадь?
2.Каким образом классифицируют сельскохозяйственные культуры в зависимости от их биологических особенностей?
3.Каким образом классифицируют сельскохозяйственные культуры в зависимости от производственного назначения?
4.В связи с чем подразделяют посевные площади по учетным категориям?
5.Что собой представляет и какие виды посевов включает обсемененная площадь? В чем состоит ее назначение?
6.Что собой представляет и какие виды посевов включает весенняя продуктивная площадь? Какова ее особенность?
7.Что собой представляет и какие виды посевов включает уборочная площадь? В чем состоит ее назначение?
8.Что собой представляет фактическая убранная площадь? Чем она отличается от уборочной площади?
9.Какие особенности характерны для динамики посевных площадей Беларуси?
10.Какие особенности характерны для распределения посевных площадей по категориям хозяйств Беларуси7
11.Что собой представляет и какими способами рассчитывается структура посевных площадей?
12.Какие особенности характерны для структуры посевных площадей в СХО Беларуси?
13.Что собой представляют урожай и урожайность сельскохозяйственных культур?
14.Что собой представляет и какими способами определяется видовой урожай?
15.Что собой представляет, с какой целью и какими способами рассчитывается урожай на корню перед уборкой?
16.Что собой представляет и каким образом рассчитывается чистый урожай?
17.Каким способом рассчитывается средняя урожайность по группе культур?
18.Какие особенности характерны для динамики урожая и урожайности сельскохозяйственных культур в Беларуси?
19.Какие виды и группы факторов оказывают влияние на урожайность?
20.Что собой представляет и какие виды включает группа природных факторов формирования урожайности?
21.Что собой представляет и какие виды включает группа экономических факторов формирования урожайности?
22.Что собой представляют и что включают вещественные вложения при формировании урожайности?
23.Что собой представляют и что включают агротехнические работы при формировании урожайности?
24.Какими методами возможно выявление влияния каждого фактора на урожайность? Приведите примеры.
25.Какими методами возможно выявление комплекса факторов на урожайность? Приведите примеры.
26.Что собой представляет, каким способом и с какой целью рассчитывается структура урожая однородной группы культур?
27.Что собой представляет, каким образом и с какой целью рассчитывается структура урожая разнородных культур?
28.Какой статистический метод может быть использован при проведении факторного анализа урожая сельскохозяйственных культур?
29.Каким образом рассчитывается и оценивается общий индекс урожая однородных и разнородных культур? Приведите примеры.
30.Каким образом рассчитывается и оценивается общий индекс урожайности однородных и разнородных культур? Приведите примеры.
31.Каким образом рассчитывается и оценивается относительное влияние динамики посевных площадей на урожай однородных и разнородных культур? Приведите примеры.
32.Каким образом рассчитывается и оценивается относительное влияние размера посевных площадей на урожай однородных и разнородных культур? Приведите примеры.
33.Каким образом рассчитывается и оценивается относительное влияние структуры посевных площадей на урожай однородных и разнородных культур? Приведите примеры.
34.Каким образом рассчитывают и оценивают абсолютное изменение в динамике урожая однородных и разнородных культур под воздействием каждого фактора? Приведите примеры.
СТАТИСТИКА ЖИВОТНОВОДСТВА
2.4. анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, определяющих ее уровень. анализ выполнения плана агротехнических мероприятий
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на-изменение ее величины.
Урожайность - это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.
В процессе анализа следует изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них (прибавку урожая на 1 ц удобрении, единицу выполненных работ и т.д.) и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции. Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости - на фактический объем соответствующего мероприятия. Методику расчета рассмотрим на примере удобрения полей.
Обеспеченность предприятия органическими и минеральными удобрениями определяется сравнением фактического количества заготовленных и использованных удобрений (статистическая отчетность об использовании удобрений) с плановой потребностью (расчет потребности удобрений по культурам).
В табл. 2.8 приведены данные о динамике и выполнении плана по заготовке и внесению органических и минеральных удобрений в целом и по отдельным культурам. Их нужно увязывать с выполнением плана по урожайности соответствующих культур. В анализируемом хозяйстве недовыполнение плана по внесению удобрений под кормовые культуры послужило одной из причин снижения урожайности последних.
В конце года рассчитывается фактическая окупаемость удобрений по каждой культуре. Для определения окупаемости удобрений можно использовать три метода анализа:
а) экспериментальный;
б) расчетный;
в) корреляционный.
Наиболее точным методом является экспериментальный. Сущность его заключается в организации полевых опытов. Опытные и контрольные участки должны быть размещены на полях с одинако28 РАЗДЕЛ I. AXfl сельскохозяйственных предприятий
вым плодородием, рельефом, микроклиматом, агротехникой, после одних и тех же предшественников в севообороте. Сравнивая урожайность опытных участков, на которых вносились удобрения, и контрольных, где они не вносились, можно определить прибавку урожая за счет внесенных удобрений. Однако этот метод используется обычно только в опытно-экспериментальных хозяйствах.
В основной массе хозяйств для определения окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц NPK (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на пену балла, затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры:
Ок = (Уф Ур) / Кф,
где Ок - окупаемость 1 ц NPK;
Уф - фактический уровень урожайности культуры; Ур - расчетный уровень урожайности культуры; Кф - фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры, ц NPK.
Данные, приведенные в табл. 2.9, свидетельствуют о недовыполнении плана
окупаемости удобрений при выращивании ржи и картофеля.
Снижение окупаемости удобрений может произойти из-за их несбалансированности, низкого качества, сроков и способов внесения в почву. В процессе анализа нужно сравнить фактическую и плановую
Глава 2. Анализ производства продукции растениеводства
структуру удобрений по каждой культуре, сроки и способы их внесения. Если, например, по зерновым культурам по норме соотношение N: Р: К должно быть 1:1,2: 0,8, а фактически 1: 0,6: 0,7, то при недостатке фосфорных удобрений нельзя добиться их высокой окупаемости.
Для определения окупаемости удобрений можно использовать также корреляционный анализ при условии, что имеется достаточное количество наблюдений об урожайности культуры и количестве внесенных удобрений под нее. Методику расчета рассмотрим на примере, приведенном, в табл. 2.10.
Данные по 10 участкам показывают, что с увеличением дозы удобрений урожайность зерновых культур в среднем возрастает. Если построить график, то можно увидеть, что связь между этими показателями прямолинейная и ее можно выразить уравнением прямой линии:
ух = а + Ьх,
где у - урожайность, и/га;
х - количество внесенных удобрений на 1 га, ц NPK; а и b - параметры уравнения, которые требуется найти.
Чтобы найти значения коэффициентов а и і, необходимо решить следующую систему уравнений:
jna + bZx = Еу, / 100.
При уменьшении удельного веса более урожайного сорта Восход-1 средняя урожайность ржи снизилась в анализируемом хозяйстве на 0,85 ц.
Большое влияние на урожайность оказывают сроки проведения сева и уборки. Оптимальный срок сева ранних зерновых культур не более 3-4 дней, уборки - 10-12 дней. Отклонение срока сева озимых в ту или иную сторону на 4-5 дней вызывает снижение урожайности на несколько центнеров. Биологические и физические потери зерна после его созревания составляют: на 4-5-й день - 2-3 \%, 10-й - 10-15, 15-й20-30 \%.
Урожайность сельскохозяйственных культур, кроме перечисленных факторов, зависит от целого ряда других агротехнических мероприятий: качества и способов обработки земли, размещения культур в полях севооборота, способов и сроков ухода за посевами, применения биологических и химических средств защиты посевов, известкования, гипсования почвы и т.д. При анализе нужно установить, как выполнен план по всем агротехническим мероприятиям. В случае недовыполнения плана по отдельным мероприятиям необходимо выяснить причины, а при возможности и потери продукции. С ЭТОЙ целью надо сравнить урожайность на полях, где проводились и не
Глава 2. Анализ производства продукции растениеводства
проводились соответствующие мероприятия, или другим способом, в другие сроки, в другом объеме. Полученную разность урожайности затем умножить на площадь, на которой не проводилось соответствующее мероприятие.
Если же то или иное агротехническое мероприятие имеет количественное измерение и количество наблюдений достаточное для сравнения (поля, участки и тд.), то связь его с урожайностью можно измерить с помощью корреляционного анализа. В корреляционную модель урожайности сельскохозяйственных культур можно включить следующие факторы:
у - урожайность с I га, ц;
Х[ - качество почвы, баллы;
*2 - количество внесенных удобрений на 1 га посева, ц NPK; *з - удельный вес культуры в общей посевной площади, \%; " х4 - удельный вес посевов более урожайных сортов, \%; *s - удельный вес посевов в оптимальные сроки, \%; Дй - процент уборки урожая в оптимальные сроки. После расчета корреляционная модель имеет вид
у 0,5 + 0,35*, + 4,5*2 0,08*з + 0,15*4 + 0,11*5 + 0,05*6.
Коэффициенты *, *г, *3, .... *„ показывают, на сколько центнеров изменяется
урожайность при увеличении соответствующего факторного показателя на единицу.
Они могут использоваться для подсчета резервов роста урожайности за счет
каждого фактора: (Ply = РХх/Ь,), а также для определения влияния каждого
фактора на прирост результатного показателя: {Ау = Д*Л).
34 РАЗДЕЛ I. АХД сельскохозяйственных предприятий
Приведенные в табл. 2.13 данные показывают, что повышение урожайности зерновых культур в отчетном году вызвано в основном увеличением количества внесенных удобрений и использованием семян более урожайных сортов культур. Положительно повлияло также размещение зерновых культур на более плодородных участках земли. В следующем году при выполнении плана намеченных мероприятий хозяйство может повысить урожайность зерновых культур на 4,7 ц/та.