Ano ang dahon ng puno ng mansanas. Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng puno ng mansanas sa kagubatan

tsaa / silid ng pagbabasa

Lahat ng impormasyon para sa mga mahilig sa tsaa. Mga paglalarawan ng iba't ibang uri ng tsaa: black tea, green tea, mate, hibiscus, pati na rin ang mga piling uri ng tsaa. Maaari mong malaman ang tungkol sa mga paraan ng paggawa ng tsaa, ang mga katangian ng pagpapagaling nito. Sa forum maaari mong talakayin ang pagiging epektibo ng mga tsaa para sa pagbaba ng timbang at mga recipe para sa paggawa ng tsaa.

tsaa ng dahon ng mansanas

Sa isang kilalang puno, hindi lamang prutas ang kapaki-pakinabang

Gusto ng lahat ang makatas, mabangong mansanas. Gayunpaman, hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo na nag-iiwan mula sa parehong mga sanga kung saan maaaring dalhin ng mga prutas na hinog.

Samantala, ito ay malinaw. Ang mga dahon ng mansanas ay mayaman sa bitamina C - 100 gramo nito ay naglalaman ng 400 mg. Samakatuwid, ang kanilang pagbubuhos ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng lakas, beriberi at sipon. Maaari mong brew ang mga ito at inumin ang mga ito tulad ng regular na tsaa. Ngunit bago gamitin ang mga dahon, dapat silang maayos na ihanda.

Mga tampok na botanikal

puno ng mansanas sa kagubatan

Ang kemikal na komposisyon ng mga mansanas

mansanas sa kagubatan

Iba't ibang asukal - hanggang 16%
Mga acid: malic, tartaric, citric, chlorogenic, arabic at iba pa (hanggang 2.4%)
Mga sangkap ng pectin - ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang sa 1.7% ng hilaw na sangkap ng pulp (mayroong mas maraming pectin sa mga cultivars ng mansanas), dahon - hanggang sa 13%
Bitamina "B", "C", "PP", karotina
Mineral - mga 30 item lamang, kabilang ang pinakamahalagang potasa, iron, calcium, zinc
Essential oil, flavonoids (ang pinakasikat ay quercetin), phytoncides, tannins at marami pang ibang substance.

Ang mga sumusunod ay mga katutubong remedyo para sa pag-iwas at paggamot ng ilang mga sakit. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga allergen substance ay matatagpuan sa mga mansanas, samakatuwid, para sa ilang mga tao (halimbawa, na may allergy sa birch pollen, pati na rin sa isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga mansanas, anuman ang uri), ang paggamot sa mansanas ay kontraindikado. .

galing kay jade

Sa labis na katabaan

Sa varicose veins

Para sa varicose veins, kuskusin ang mga ugat ng apple cider vinegar sa umaga at gabi, uminom ng 2 kutsarita na diluted sa isang basong tubig dalawang beses sa isang araw.

Matinding pananakit ng kasukasuan

Tea na may apple cider vinegar

lutong bahay na apple cider vinegar

Nandito ka ba»Recipe sa kalusugan»KUNG ANO ANG ATING TREAT» Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mansanas sa kagubatan

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mansanas sa kagubatan

Huling pagbisita:2014-08-07 12:26:45

Sa gitna at timog na mga rehiyon ng ating bansa, sa mga gilid ng kagubatan, glades, makakahanap ka ng isang eleganteng puno na may kumakalat na korona, na nakakalat na may puti o puti-rosas na mga bulaklak sa tagsibol. Ang puno ng mansanas sa kagubatan na ito ay isa sa mga ninuno ng modernong mga puno ng mansanas sa hardin (at pinahahalagahan pa rin ng mga hardinero bilang isang matatag na stock para sa maraming mga cultivar). Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mansanas mula sa punto ng view ng tradisyonal na gamot ay ipinahayag sa paggamit ng mga prutas, bulaklak, dahon para sa paggamot ng iba't ibang sakit.

Mga tampok na botanikal

Puno ng mansanas sa kagubatan - Malus sylvestris Mill. - isa sa mga uri ng ligaw na lumalagong puno ng mansanas; tagtuyot at hamog na nagyelo-lumalaban, hindi hinihingi sa soils, abundantly namumunga. Karaniwan itong lumalaki hanggang 6-8 m. Ang mga sanga ay maaaring maging prickly, na may tulis-tulis na mga dahon ng ovoid. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa Mayo, fruiting - sa Agosto at taglagas. Ang mga malalaking bulaklak hanggang sa 5 cm ang lapad ay nakolekta sa mga umbellate inflorescences. Ang mga prutas ay bilog (hanggang sa 4 cm ang lapad), madilaw-dilaw, maasim sa lasa. Ang ligaw na puno ng mansanas ay lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo kasama ang mga gilid ng nangungulag at magkahalong kagubatan, sa mga slope, mas pinipili ang mga lugar na may maliwanag na ilaw.

Hindi tulad ng mga bunga ng domestic apple tree, ang mga ligaw ay nakakain kaagad pagkatapos ng pagbuo ng obaryo. Sa isang katulad na komposisyon ng kemikal, ito ay isang makabuluhang bentahe ng puno ng mansanas sa kagubatan: ang mga recipe para sa pagpapagamot ng mga bunga ng isang bagong pananim ay maaaring mailapat nang mas maaga. Maaari kang makahanap ng mga mansanas kahit na sa taglamig, dahil ang mga prutas na nahulog sa lupa ay taglamig na rin sa ilalim ng mga dahon at niyebe.

Komposisyong kemikal mansanas

Ang mga mansanas ng anumang uri ay binubuo ng tubig - mga 85%, carbohydrates - mga 14%, taba - 0.8% at mga protina - 0.2% (sa mga ligaw na hayop ang figure na ito ay tumataas sa 0.4). Ang kemikal na komposisyon ng mga mansanas, ang halaga ng isang partikular na sangkap ay depende sa lugar ng paglago at mga kondisyong pangklima, edad ng mga puno, pagkakaiba-iba, antas ng pagkahinog, at maging sa laki ng prutas. Kaya, mas maliit ang laki ng mansanas, mas naglalaman ito ng ascorbic acid (bitamina "C").

Napatunayang siyentipiko na ang mga mansanas sa kagubatan ay higit na nakahihigit sa "mga kamag-anak sa kultura" sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Halimbawa, ang mga bunga ng puno ng mansanas na Malus sylvestris ay naglalaman ng mas malaking halaga ng mga organic na acid (hanggang sa 1.9%), kaya nagsisilbi sila bilang mga hilaw na materyales para sa produksyon ng gamot na "Extract ng malic acid iron", na inireseta para sa anemia.

Sa pangkalahatan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mansanas sa kagubatan ay dahil sa mga sangkap na nilalaman ng mga bunga nito:

Iba't ibang asukal - hanggang sa 16% Mga Acid: malic, tartaric, citric, chlorogenic, arabic at iba pa (hanggang sa 2.4%) Pectin substance - ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang 1.7% ng raw substance ng pulp (may mas maraming pectin sa mga cultivars ng mansanas), dahon - hanggang sa 13% Bitamina "B", "C", "PP", karotina Mineral - humigit-kumulang 30 mga item sa kabuuan, kabilang ang pinakamahalagang potasa, iron, calcium, zinc Essential oil, flavonoids (ang pinakasikat ay quercetin), phytoncides, tannins at marami pang ibang substance.

Ang mga puno ng mansanas sa pamamagitan ng kanilang likas na katangian ay hindi nabibilang sa mga halaman na mayaman sa carotenoids (precursors ng bitamina "A"): karamihan sa mga species ay naglalaman ng mga ito mula sa mga bakas hanggang 0.27 mg%, ilang mga species - hanggang sa 2.9 mg%. Laban sa background na ito, ang puno ng mansanas sa kagubatan na may 250 mg% nito (sa mga tuntunin ng β-carotene) ay mukhang isang record holder. Ang bitamina "C" ay higit na nilalaman sa mga dahon kaysa sa mga prutas - hanggang sa 64.2 at 400 mg%, ayon sa pagkakabanggit.

Puno ng mansanas para sa mga layuning panggamot

Dahil sa mas malawak na paglaganap ng mga puno ng orchard apple, ang mga recipe para sa mga remedyo ay mas madaling ipatupad batay sa kanilang mas masarap na prutas. Para sa ilang mga sakit, ito ay talagang makatwiran: para sa hyperacid gastritis, tiyan at duodenal ulcers, biliary dyskinesia, mga bato sa bato, mga sakit sa puso at vascular, mas mahusay na gumamit ng matamis na varietal na mansanas. Ang paggamot sa mga kondisyon ng hypoacid ay mangangailangan ng maasim na mansanas. Bilang karagdagan, ang mababang nilalaman ng mga sugars at mataas - bitamina "C" ay ginagawang kapaki-pakinabang ang mga ito sa diabetes at labis na katabaan, hypertension, iron deficiency anemia.

Matagal nang ginagamit ang mga mansanas na sariwa at inihurnong upang mapabuti ang panunaw, dagdagan ang pagtatago ng apdo, bawasan ang edema, mapabuti ang hematopoiesis at ang estado ng cardiovascular system, maiwasan ang sipon, mapanatili ang balanse ng acid-base sa katawan. Mayroong isang kasabihan sa Caucasus: "Kung kumain ka ng isang mansanas araw-araw, hindi malalaman ng doktor ang threshold ng iyong bahay."

Apple tree: mga recipe mula sa mga regalo ng kalikasan

Apple blossom infusion para sa gastric catarrh (gastritis)

Ibuhos ang isang kutsarita (na may tuktok) ng mga pinatuyong bulaklak na may isang baso ng tubig na kumukulo. Sa araw, inumin ang buong baso ng pagbubuhos sa maliliit na sips.

galing kay jade

Pagbubuhos ng pinatuyong alisan ng balat ng mansanas - uminom ng 1 baso bawat araw sa 3 dosis (upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato, uminom ng isang baso ng mainit na tubig sa isang pagkakataon, kung saan ang 1 kutsara ng pulbos ay halo-halong).

Upang gawing normal ang paggana ng bituka kapag hindi talamak ang paninigas ng dumi

Mula sa namamagang lalamunan - gadgad na sibuyas na gruel na may gadgad na mansanas at pulot (sa panlasa)

Uminom ng pasalita ng 2-3 kutsarita ng pinaghalong 2-3 beses sa isang araw para sa namamagang lalamunan sa panahon ng namamagang lalamunan.

Bilang isang antipirina para sa brongkitis (kabilang ang mga bata), inirerekumenda na paghaluin ang juice ng 1 sibuyas, 1 mansanas at 1 tbsp. isang kutsarang honey, kumukuha ng 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw.

Sa labis na katabaan

Ito ay kapaki-pakinabang na pana-panahon (1 beses sa 7-9 na araw) gawin ang isang araw ng pag-aayuno upang pumili mula sa:

Apple - mula sa pagkain ay 1.5 kg lamang ng hinog na mansanas bawat araw; ang parehong variant ng unloading diet ay ipinahiwatig para sa talamak na enterocolitis na may pagtatae, hatiin lamang ang kabuuang halaga sa 5 bahagi, at kumain sa isang purong anyo.

Rice-apple - sinigang ng bigas tatlong beses sa isang araw (sa rate na 25 gramo ng bigas bawat baso ng gatas) at 800-900 gramo ng mansanas.

Mga frozen na mansanas laban sa mga alerdyi (mga berdeng uri lamang)

Sa araw, maaari kang kumain ng mansanas hangga't gusto mo, ngunit hindi bababa sa isa. Alisin ang apple ice cream mula sa freezer, ilagay sa isang mangkok ng tubig. Kapag ito ay "umalis" at nasa temperatura ng silid, maaari kang kumain. Kurso - 2 linggo. Higit pang gamot sa allergy.

lutong bahay na apple cider vinegar

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng mansanas ay ganap na napanatili kahit na matapos ang pagproseso ng mga bunga nito sa pamamagitan ng pagbuburo. Maaaring matagumpay na makuha ang apple cider vinegar sa bahay, para dito kakailanganin mo:

Grate ang mansanas. Dilute ang slurry na ito ng mainit na pinakuluang tubig sa rate na 1 litro ng tubig bawat 800 gramo ng slurry. Ilagay ang lahat ng ito sa isang garapon ng salamin at iwanan upang mag-ferment sa isang mainit na lugar para sa 10 araw, pagpapakilos. Pagkatapos ay pilitin, isara ang garapon para sa mas mahusay na pagbuburo gamit ang gasa at mag-iwan ng isa pang 40-60 araw (maaari kang magdagdag ng kaunting pulot, asukal o lebadura sa oras na ito). Pagkatapos nito, i-filter ang lahat ng mga nilalaman, ibuhos sa mga bote, isara nang mahigpit sa mga stopper at ilagay sa refrigerator sa temperatura na + 6-8 ° C.

Sa varicose veins

Kuskusin ang apple cider vinegar sa mga ugat sa umaga at gabi, uminom ng 2 kutsarita na diluted sa isang basong tubig dalawang beses sa isang araw.

Matinding pananakit ng kasukasuan

Gumiling ng 2 pakete ng insenso (20 gramo bawat isa), magdagdag ng 50 gramo ng apple cider vinegar, ihalo nang maigi. Mag-apply ng pamahid sa mga namamagang spot sa loob ng 3 araw, balutin ang mga ito sa isang bagay na mainit-init.

Ang kamangyan ay nakuha mula sa isang mabangong resin na itinago ng ilang mga halaman sa Mediterranean. Matagal nang ginagamit ito bilang isang insenso, sa panahon ng mga relihiyosong seremonya, pati na rin sa gamot, cosmetology, bilang bahagi ng mga katutubong remedyo para sa panlabas na paggamit, paglunok. Maaari kang bumili ng insenso sa anumang tindahan ng simbahan.

Tea na may apple cider vinegar

Ang pag-inom ng tsaa na may apple cider vinegar at kaunting pulot ay kapaki-pakinabang para sa polyarthritis, pananakit ng kasukasuan at kalamnan, talamak na laryngitis at ilang iba pang sakit.

Wild apple tree: kapaki-pakinabang na mga katangian at paggamit sa tradisyunal na gamot

Nai-publish ng Herbalist sa Linggo, 04/07/2013 - 00:44

Ang ligaw na puno ng mansanas ay sikat din na tinatawag na ligaw na mansanas o maasim, na nagpapakilala sa lasa ng mga bunga nito.

Ito ay ipinamamahagi sa Ukraine, Russia at Belarus, kung saan ito ay pangunahing lumalaki bilang mga solong puno sa mga pampang ng mga ilog, mga slope ng mga beam, kasama ang mga kalsada, ngunit kadalasang matatagpuan sa malawak na dahon, koniperus at magkahalong kagubatan. Sa ilang mga rehiyon ng Russia ito ay bumubuo ng buong hardin.

Ang kumakalat na puno na ito na may siksik na korona at matinik na mga sanga ay umabot sa taas na 12 metro, ngunit mas karaniwan sa anyo ng palumpong. Para sa mga layuning panggamot, ang mga dahon ng puno, ang mga bunga at bulaklak nito ay ginagamit. Ang mga dahon ay inaani pagkatapos na ang puno ay kumupas; prutas - sa taglagas. Parehong maaaring gamitin parehong sariwa at tuyo. Ang mga prutas ay may maasim-mapait na lasa, ngunit angkop para sa pagkain lamang pagkatapos ng huling pagkahinog. Ito ay halos isang buwan pagkatapos ng koleksyon.

APLIKASYON SA TRADISYONAL NA GAMOT

Ang dahon ng mansanas ay pinagmumulan ng bitamina C. Upang gawin ito, kailangan nilang durugin, ibuhos ang tubig na kumukulo (ratio 1: 4), magluto ng sampung minuto, pilitin. Inirerekomenda na kumuha ng hanggang tatlong kutsara sa isang araw bilang pangkalahatang tonic para sa katawan.

Ang isang decoction ng mga dahon ng mansanas ay ginagamit upang mapabuti ang panunaw. Nakakatulong ito sa mga sakit sa tiyan, paninigas ng dumi, colitis.

mga prutas ng ligaw na mansanas- isang mahusay na medikal at pandiyeta na lunas. Ang kanilang paggamit ay paborableng nakakaapekto sa katawan na may hypertension, gout, labis na katabaan, atherosclerosis, anemia. Ang isang mansanas na kinakain bago matulog ay nagtataguyod ng mahimbing at mahimbing na pagtulog. Dahil sa mataas na nilalaman ng isang sangkap tulad ng pectin sa mga mansanas, ang mga lason ay tinanggal mula sa katawan (yaong mga nakuha doon mula sa panlabas na kapaligiran o nabuo sa katawan mismo). Natagpuan din ang pectin upang makatulong na maantala ang pagbuo ng influenza A virus.

Mahusay na gumagana sa sistema ng pagtunaw sariwang minasa na mansanas. Sa iba't ibang uri ng mga paso, frostbite, mga hiwa, hindi nakakagamot na mga sugat, ang gruel mula sa mga sariwang mansanas ay inilalapat sa balat. Ang mabilis na paggaling ng mga sugat, mga bitak sa mga utong, mga kamay ay itinataguyod ng isang pamahid na nakuha sa pamamagitan ng paghahalo ng mga purong mansanas at mantika o mantikilya sa isang 1: 1 na ratio. Sa pagtaas ng radiation, binabawasan ng mga mansanas ang epekto nito sa katawan. Mayroon silang anti-inflammatory, antiseptic, tonic, antimicrobial action.

Ang mga inihurnong mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang, na isang mahusay na diuretiko, kaya inirerekomenda ang mga ito para sa paggamit sa kaso ng puffiness. Ang mga hindi mapapalitang benepisyo ay dinadala sa mga taong namumuno sa isang laging nakaupo at nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan. Sa paninigas ng dumi, ang dumi ay normalized. Ginagamit ang mga ito sa mga araw ng pag-aayuno habang sinusunod ang iba't ibang mga diyeta.

Napaka-kapaki-pakinabang na compotes ng mansanas. Naglalaman sila ng mataas na porsyento ng bitamina C.

Sa katutubong gamot, ang sabaw ng mansanas ay inirerekomenda upang mapabuti ang panunaw.

Sa tulong ng katas ng mansanas, maaaring alisin ang mga bato sa bato, ihi at gallbladder.

Dalawa o tatlong mansanas, pinakuluan ng 10 minuto sa isang litro ng tubig, bawasan ang pananakit ng ulo, tulong sa insomnia, beriberi C.

Napakahalaga ng apple cider vinegar, na ginawa mula sa bunga ng isang ligaw na puno ng mansanas. Upang gawin ito, 800 gramo ng mahusay na hugasan at tinadtad na mga mansanas ay inilalagay sa isang garapon ng salamin, ibinuhos ng isang litro ng tubig, 200 gramo ng lipas na itim na tinapay, 100 gramo ng asukal, 10 gramo ng ordinaryong tinapay na lebadura ay idinagdag. Pagkatapos ang garapon ay dapat na sakop ng gasa at ilagay sa isang madilim na lugar para sa isang linggo at kalahati, habang patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula. Ang temperatura ng imbakan ay dapat na 20-30 degrees. Sa proseso, ang juice ay nag-oxidize at nagiging acid. Pagkatapos ay kailangan mong pisilin ang juice mula sa hilaw na materyal at magdagdag ng 100 gramo ng asukal sa bawat 1 litro ng tubig. Takpan muli ang garapon ng gauze at mag-iwan ng isa at kalahati hanggang dalawang buwan hanggang sa maging magaan ang suka, pagkatapos ay maingat na ibuhos sa mga bote at isara nang mahigpit.

Ang Apple cider vinegar ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, tumutulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda. Ito ay lasing na may mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw, na may lagnat. Pinapagana nito ang proseso ng pagsunog ng labis na taba, inaalis ang mga lason sa katawan. Sa Amerika, ang apple cider vinegar ay ginagamit sa paggamot ng namamagang lalamunan, labis na katabaan, stomatitis, mga sakit. lamang loob. Ito ay ginagamit sa labas para sa varicose veins, fungal disease ng mga kuko, at pagpapawis sa gabi.

Ang pinakakaraniwan sa mga halamang prutas sa ating bansa ay isang puno ng mansanas. Ito ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong sinaunang panahon. Ang puno ng mansanas ay kilala sa Egypt, Palestine, Greece, Rome. Sa Rus', ang mga unang halamanan ng mansanas ay inilatag sa Kyiv sa teritoryo ng Kiev-Pechersk Lavra sa ilalim ng Yaroslav the Wise.

Ang mga mansanas ay naglalaman ng: Mga protina, carbohydrates, mineral: mga asing-gamot ng potasa, bakal, posporus, atbp., mga elemento ng bakas: tanso, sink, nikel, molibdenum, mangganeso, kobalt, bitamina C, A, B, hibla ng pandiyeta. Ang mga mansanas ay ginagamit bilang isang multivitamin at hematopoietic na lunas para sa anemia, beriberi, bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas, bilang paghahanda para sa operasyon at sa postoperative period, para sa pag-iwas sa panahon ng mga epidemya. Isang magandang lunas para sa dropsy, edema, jaundice. Ginamit bilang isang alwas ahente para sa mga sakit ng puso, bato, labis na katabaan, paninigas ng dumi. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract sa dysentery, colitis, pagkaantala sa pagbuo ng mga asing-gamot, urolithiasis. Mayroon silang choleretic effect, pinasisigla ang pagpapalabas ng kolesterol sa mga bituka. Kapaki-pakinabang para sa hypertension, talamak na brongkitis, tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, bawasan ang pananakit ng ulo, pagkahilo, ingay sa ulo.

Isang mahusay na lunas para sa sclerosis. Epektibo sa mga impeksyon sa bituka, mga sakit sa puso, bato, hypertension, obesity, anemia, gout, bato sa bato. Sa huling kaso, inirerekumenda na uminom ng inumin na ginawa mula sa pinatuyong balat ng mansanas (1 kutsara ng peel powder bawat tasa ng tubig na kumukulo). Ang mga maasim na uri ng mansanas ay inirerekomenda para sa diyabetis.

Ang Apple phytoncides ay aktibo laban sa mga pathogen ng dysentery, Staphylococcus aureus, Proteus, influenza A na mga virus. Ang antimicrobial na aktibidad ng phytoncides ay tumataas mula sa periphery ng prutas hanggang sa gitna.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mansanas sa hardin (karaniwan)

Kilalang puno ng hardin na may malaking sanga na humigit-kumulang 10 m ang taas.

Ang mga hilaw na materyales ay mga prutas. Undeservedly nakalimutan sa panitikan sa halamang gamot halamang gamot.

Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas ay halos kapareho ng sa puno ng mansanas sa kagubatan, ang pagkakaiba sa sucrose, na mas malaki sa puno ng mansanas sa hardin, mayroong maraming potasa, carbohydrates, at calcium sa mga bunga ng mansanas sa hardin. puno. Ang isa sa mga paliwanag para sa pagiging pangkalahatan ng paggamit ng mga mansanas, juice o suka mula sa kanila bilang isang gamot sa katutubong gamot ay ang kanilang kakayahang magbigkis ng mga elemento ng mineral tulad ng phosphorus, chlorine, sodium, magnesium, calcium, sulfur, iron, fluorine, silicon at ilang trace elements na may potassium. .

Sinasabi ng isang kilalang salawikain: "Kumain ng mansanas sa isang araw at hindi mo na kailangang tumawag ng doktor." Ang tunay na kakanyahan nito ay ang mga mansanas ay may mga katangian ng pagpapagaling katawan ng tao. Ang mga paraan ng therapy batay sa paggamit ng apple juice o apple cider vinegar ay pantay na epektibo, dahil ang bawat isa sa mga produktong ito ay pinagmumulan ng mahahalagang mineral.

Suka ng mansanas

Dahil sa ang katunayan na ang prutas ay isang nabubulok na produkto, at ang juice ay may limitadong buhay ng istante, bibigyan natin ng pansin ang paghahanda at paggamit ng apple cider vinegar.

Ang Apple cider vinegar ay naglalaman ng lahat ng naunang nakalistang elemento ng mineral na bumubuo sa isang mansanas.

Paano gumawa ng apple cider vinegar. Ang mga mansanas ay hinugasan, ang mga bulok o uod na bahagi ay tinanggal, pagkatapos ay dinurog o ipinahid sa isang magaspang na kudkuran, parehong ang core at ang alisan ng balat ay ginagamit. Ang hilaw na apple gruel na ito ay inilalagay sa isang angkop na sisidlan. Itaas ang mainit, pre-boiled na tubig (0.5 l ng tubig kada 0.4 kg ng apple gruel). Para sa bawat litro ng tubig, 100 g ng pulot o asukal ay idinagdag, pati na rin (upang mapabilis ang pagbuburo ng acetic acid) 10 g ng lebadura ng tinapay at 20 g ng tuyong itim na tinapay.

Ang sisidlan na may halo na ito ay nakaimbak na bukas sa temperatura na 20-30°C.

Ang acetic acid fermentation ay pinadali ng isang likido na may mababang nilalaman ng alkohol (mas mababa sa 20% na mga sugary na sangkap), isang pare-pareho ang temperatura at isang malaking contact surface na may hangin hangga't maaari (aerobic fermentation).

Ang sisidlan ay dapat gawa sa salamin (isang garapon), kahoy (isang bariles na walang takip) o enameled clay.

Ang sisidlan ay dapat na naka-imbak sa dilim, dahil ang ultraviolet rays ng araw ay pumipigil sa pagbuburo.

Upang maisagawa ang unang yugto ng pagbuburo, ang sisidlan ay pinananatiling mainit-init sa loob ng 10 araw, pagpapakilos 2-3 beses sa isang araw na apple gruel na may isang kahoy na kutsara, pagkatapos ay inilipat sa mga bag ng gauze at pinipiga.

Ang nagresultang juice ay muling sinala sa pamamagitan ng gasa, ang timbang ay tinutukoy at ibinuhos sa isang sisidlan na may malawak na leeg.

Maaari kang magdagdag ng 50-100 g ng pulot o asukal sa bawat litro ng juice, pagpapakilos hanggang sa ganap na homogenized.

Upang maisakatuparan ang ikalawang yugto ng pagbuburo, ang garapon ay sarado na may gasa, nakatali at pinananatiling mainit-init upang magpatuloy sa pagbuburo. Ang pagbuburo ay tapos na kapag ang likido ay huminahon at nalinis.

Depende sa angkop na paghahanda ng juice, temperatura, atbp., ang apple cider vinegar ay magiging handa sa loob ng 40-60 araw. Pagkatapos ay ibinuhos ito sa mga bote na may hose, na sinala ng isang watering can na may gasa.

Ang mga bote ay mahigpit na nakasara, tinapon ng waks at nakaimbak sa isang madilim, malamig na lugar.

Ang apple cider vinegar ay kaaya-ayang ubusin bilang pampalasa para sa mga salad at iba pang pagkain, na nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan ng tao para sa isang acidic na pandagdag sa pagkain. Ayon sa direksyon ng manggagamot na si S. Jarvis, ang apple cider vinegar ay maaaring gamitin bilang isang produktong pagkain sa pandiyeta at bilang isang therapeutic agent para sa iba't ibang sakit.

Paglalapat ng apple cider vinegar

Ang tradisyunal na gamot ay nag-aalok ng napakasimpleng recipe upang matugunan ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga elemento ng mineral: 2 kutsarita ng pulot at 2 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang basong tubig 1 o higit pang beses sa isang araw, depende sa mental at pisikal na pagkarga. Ang timpla ay parang apple cider. Ang suka ay naglalaman ng buong hanay ng mga elemento ng mineral na bumubuo sa mansanas; sa pulot ay mga elemento ng mineral na nakapaloob sa nektar ng mga bulaklak. Sa halip na asukal, maaaring idagdag ang pulot sa tsaa. Ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong malusog at may sakit na mga tao na kumain ng itim na tinapay, oatmeal o corn grits sa halip na wheat bread at cereal, at kumuha din ng apple cider vinegar na may honey bilang tonic para sa katawan.

2 kutsarita ng suka sa isang basong tubig, na iniinom bago kumain sa kaso ng pinaghihinalaang hindi magandang kalidad ng pagsulat (lipas na isda, atbp.), ay sapat na upang maiwasan ang pagsusuka, pagtatae (marahil ang pag-inom ng halo na ito ay nauugnay sa pagdidisimpekta. digestive tract). Minsan sa pagkalason sa pagkain na may pagsusuka, ang tiyan ay maaaring hindi kumuha ng malaking halaga ng pinaghalong. Ngunit kung inumin mo ito sa maliliit na sips tuwing 5 minuto, ang timpla ay masisipsip ng tiyan (1 kutsarita bawat 5 minuto), tatagal ng 4 na oras upang uminom ng isang baso, pagkatapos nito maaari mong dagdagan ang dosis sa 0.5 tasa 2- 3 beses sa isang araw na may pagkalason sa pagkain (halimbawa, isda).

Ang dosis ay puro indibidwal. Kung sa ilang kadahilanan ang katawan ay hindi tumatanggap ng apple cider vinegar (halimbawa, isang hyperacid na kondisyon - gastritis, ulser, atbp.), Pagkatapos ay maaari mong subukang uminom ng apple juice upang mabigyan ang katawan ng mga mahahalagang sangkap na nilalaman ng mga mansanas at may mga katangian ng pagpapagaling. .

Sa pamamaga ng mga bato (pyelitis), ang mga pus cell ay naroroon sa ihi; ang kundisyon ay kadalasang bumubuti sa pinaghalong 2 kutsarita ng suka sa isang basong tubig.

Sa pyelitis, kung minsan ay may panginginig, mataas na lagnat at sakit sa rehiyon ng kaliwang bato, kinakailangan na kumuha ng suka - ang klinikal na larawan ay nagpapabuti.

Sa labis na katabaan. Kung ang isang babaeng nakasuot ng masikip na damit ay kukuha ng 2 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang basong tubig pagkatapos ng bawat pagkain, pagkatapos ng 2 buwan ay makikita niyang mas maluwag ang kanyang damit sa baywang. Pagkatapos ng isa pang 2 buwan, siya ay magpapayat sa parehong halaga. Pagkalipas ng isang taon, ang babaeng may ika-50 na sukat ay magsusuot ng ika-42, at ang may ika-20 na sukat ay magsusuot ng ika-18, at iba pa. Ang timbang ay unti-unting nababawasan. Kung ang isang lalaki ay may tiyan, maaari niyang mapupuksa ito sa ganitong paraan ng paggamot pagkatapos ng 2 taon. Nakakatulong ang apple cider vinegar na bawasan ang taba ng katawan, sa gayo'y binabawasan ang deposition nito, at pagbaba ng timbang. Ang pamamaraan batay sa paggamit ng apple cider vinegar ay napaka-simple at napaka-epektibo. Sa pang-araw-araw na pagkonsumo nito, ipinapayong uminom ng isang dosis sa almusal, ang pangalawa sa gabi, at ang pangatlo sa anumang maginhawang oras sa pagitan ng dalawang dosis na ito.

Talamak na pagkapagod (kahinaan). Ang tradisyunal na gamot ay hindi nakakaalam ng mas mahusay na lunas kaysa sa isang tasa ng pulot na may pagdaragdag ng 3 kutsarita ng apple cider vinegar. Ang garapon ay maaaring itago sa kwarto, kumukuha ng 2 kutsarita ng halo bago matulog. 30 minuto pagkatapos mong matulog, matutulog ka na. Ngunit kung hindi ito nangyari, kumuha ng isa pang 2 kutsarita ng pinaghalong. Sa mga kaso ng matinding panghihina, maaaring kailanganin na uminom ng ilang kutsara, at kung nagising ka sa gabi at pakiramdam na hindi ka na makatulog, uminom ng higit pa. Ang ganitong lunas ay mas mahusay kaysa sa ordinaryong mga tabletas sa pagtulog, dahil ang pamamaraang ito ay batay

sa pagtugon sa mga natural na pangangailangan ng katawan, lalo na dahil ang pulot ay hindi nakakapinsala. Ang honey ay isa nang magandang pampatulog sa sarili, ngunit kapag pinagsama sa apple cider vinegar, ito ay mas epektibo.

Kung sa umaga pagkagising mo ay nakakaramdam ka ng matamlay (kawalan ng tamang pahinga), kapaki-pakinabang na kuskusin ang iyong mga kamay at ang buong katawan ng diluted na apple cider vinegar, 2 kutsarita ng suka sa isang basong tubig. Unang kuskusin ang isang braso at balikat gamit ang solusyon na ito, pagkatapos ay ang isa pang braso at balikat, dibdib, tiyan, hita, shins, at panghuli ang mga paa. Hindi kailangan ng tuwalya. Sa halip, kailangan mong kuskusin nang mabuti ang ibabaw ng balat gamit ang dalawang kamay hanggang sa ganap na masipsip ang solusyon, at ito ay masipsip nang napakabilis. Sa halip na kuskusin, maaari kang gumamit ng paliguan, ngunit sa halip na sabon, magdagdag ng suka sa tubig at umupo, imasahe ang mga bahagi ng katawan, hindi bababa sa 15 minuto sa tubig, upang ang balat ay masipsip ng ilang tubig. Subukang huwag gumamit ng sabon, banlawan ang iyong balat ng may tubig na solusyon ng apple cider vinegar.

Sa talamak na pagkapagod, kinakailangang piliin ang komposisyon ng pagkain at ang regimen nito. Mga kapaki-pakinabang na cereal ng oats, mais, itim na tinapay, mga walnuts, hazelnuts, atbp., ngunit may honey at apple cider vinegar.

Mataas na presyon ng dugo (hypertension). Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang pagtaas ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng acid sa organikong anyo, tulad ng mga mansanas, ubas, cranberry, o mga juice nito.

Ang isang kinakailangan para sa pagkahilo ay isang alkaline na reaksyon ng ihi. Kapag ang reaksyon ay nagbago sa acid, ang pagkahilo ay nababawasan o nawawala nang buo. Upang maiwasan ang pagkahilo, ginagamit ang paggamot na may apple cider vinegar, ang dosis at tagal nito ay katulad ng ginagamit sa paggamot sa iba pang mga karamdaman. Ang paggamot sa suka ay magiging sapat na mahaba, bagaman ang kaluwagan ay mapapansin nang mas maaga, ngunit kailangan mong regular na uminom ng suka. Sa pagtatapos ng buwan ng aktibong paggamot, ang mga resulta ay magiging mahusay.

Angina (tonsilitis). Ang pinakakaraniwang lunas sa katutubong gamot para sa pagpapagamot ng mga namamagang lalamunan ay ang pagmumog ng apple cider vinegar. Ang solusyon ay binubuo ng 1 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang basong tubig. Inirerekomenda na banlawan bawat oras; sa parehong oras, kumuha sila ng isang buong bibig ng solusyon, banlawan ang kanilang bibig at lunukin ang solusyon. Kapag nilamon, hinuhugasan ng solusyon ang likod na dingding ng lalamunan, na hindi umaabot kapag nagbanlaw. Habang bumababa ang pananakit ng lalamunan, maaaring tumaas ang agwat sa pagitan ng mga banlawan hanggang 2 oras. Sa ganitong paraan, maaari mong gamutin ang streptococcal tonsilitis sa loob ng 24 na oras. Bilang isang patakaran, ang mga sintomas ng sakit ng pasyente ay nawala nang medyo mabilis. Kung may plaka sa tonsil, nawala ito pagkatapos ng 12 oras.

Sakit sa buto. Sa pagkatalo ng lahat ng mga kasukasuan ng katawan (nape, likod ng leeg, binti, atbp.), ang pasyente ay kumukuha ng 10 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang basong tubig para sa bawat pagkain. Nung 1st day after niyang uminom ng apple cider vinegar, nabawasan ng 20% ang pilay niya, nung 2nd day mas gumaan ang pakiramdam niya. Sa ika-4 na araw, napansin niya ang isang 50% na pagpapabuti, at sa pagtatapos ng buwan - 75%. Ang sakit sa lahat ng mga kasukasuan ay nabawasan habang ang pilay ay nawala at kalaunan ay huminto, gayundin ang sakit sa kukote at likod ng leeg.

Shingles. Maglagay ng undiluted na suka sa apektadong lugar, direktang ibuhos mula sa bote, 4 beses sa isang araw at 3 beses sa gabi (kung ang pasyente ay nagising). Ilang minuto pagkatapos ilapat ang suka, nawawala ang pangangati at pagkasunog. Sa paggamot na ito, mabilis na gumagaling ang lichen.

Ang buni (trichophytosis) ay isang fungal disease ng balat, buhok at mga kuko. Ang paraan ng paggamot ay ang paglalagay ng undiluted apple cider vinegar sa mga apektadong lugar 6 beses sa isang araw mula umaga hanggang gabi (bago matulog). Ang apple cider vinegar ay isang mahusay na antiseptiko.

Pantal sa balat (impetigo). Walang alinlangan, ang impetigo ay ang pinakanakakahawa na sakit sa mundo. Naililipat ito sa pamamagitan ng mga kamay sa isang pagpindot o sa pamamagitan ng tuwalya. Ang impetigo ay isang staphylococcal o streptococcal na impeksyon sa balat. Ang isang tao ay madaling kapitan sa sakit na ito sa anumang edad, ngunit ang mga bata ay lalo na nahuhuli dito. Kung ang isang taong may ganitong sakit ay hinawakan ng kanyang mga kamay ang may sakit na balat, siya ay patuloy na mahahawa. Sa maingat na paghawak sa mga apektadong bahagi ng balat, ang impetigo ay maaaring alisin sa loob ng 2 linggo. Ang daliri ay inilubog sa undiluted apple cider vinegar at inilapat sa mga sugat sa balat 6 beses sa isang araw, mula umaga hanggang gabi. Sa kasong ito, nawawala ang impetigo pagkatapos ng 2-4 na araw.

Mga pawis sa gabi. Maiiwasan ang pagpapawis sa gabi sa pamamagitan ng pagpahid ng apple cider vinegar sa ibabaw ng balat bago matulog.

Mga paso. Ang paggamot sa nasunog na ibabaw ng balat na may undiluted na suka ay nagpapagaan ng nasusunog na sakit at kirot.

Upang paliitin ang varicose veins, ang apple cider vinegar ay ibinubuhos mula sa isang bote at ipinahid sa lugar ng varicose veins. Kasabay ng pagkuskos ng dalawang beses sa isang araw, uminom ng 2 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang basong tubig.

Liquid ointment (pagkuskos) upang mabawasan ang pagkapilay. Talunin ang pula ng itlog na may 1 kutsarita ng turpentine oil (turpentine) at 1 tbsp. isang kutsarang puno ng apple cider vinegar. Kuskusin ang pinaghalong ito nang lubusan sa ibabaw ng balat.

Isang huling bagay: kung sa ilang kadahilanan ang katawan ay hindi tumatanggap ng apple cider vinegar, maaari mong subukan na kumuha ng apple juice.

Sa siyentipikong gamot, ang mga prutas ay ginagamit bilang isang pandiyeta at gamot na pampalakas para sa mga digestive disorder, beriberi, malarya.

Mga paghahanda: makulayan ng malic iron, ibinibigay nang pasalita sa mga pulbos.

Ang mga bunga ng ligaw na puno ng mansanas ay ginagamit para sa mga compotes (isawsaw ang mga hiniwang mansanas sa inasnan na tubig bago matuyo upang hindi sila maging itim), para sa paggawa ng marmelada, halaya, pagpuno ng pie, kvass, alak ng mansanas - cider (ito ay tanyag na ginagamit bilang isang banayad na laxative).

Ang mga dahon ay iminumungkahi na gamitin bilang isang mapagkukunan ng bitamina C. Ibuhos ang mga dinikdik na dahon ng 4 na beses na dami ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 10-15 minuto, palamig nang bahagya at salain. Kumuha ng isang dessert na kutsara bawat araw. Maaaring idagdag sa mga pagkain. Para sa taglamig, maaari kang maghanda ng syrup mula sa mga dahon.

Ang mga bunga ng nilinang puno ng mansanas ay napakalawak na ginagamit bilang isang mahusay na pandiyeta at therapeutic agent. Nag-aambag sila sa paglabas ng oxalic acid mula sa katawan at inirerekomenda para sa pinahusay na paglabas nito sa oxaluria.

Para sa paggamot ng talamak na colitis, ang mga matamis na varieties ng mansanas ay ginagamit sa raw pureed form. Ang mga ito ay inireseta para sa anemia.

Ang mga inihurnong mansanas ay ginagamit bilang isang mahusay na lunas para sa paninigas ng dumi. Ang pag-iwas sa paninigas ng dumi, itinataguyod nila ang pagpapalabas ng kolesterol, samakatuwid, ay kumikilos bilang isang anti-sclerotic agent.

Ginagamit ang mga ito para sa labis na katabaan. Ang mga taong napakataba ay nasiyahan sa diyeta ng mansanas (1-2 araw sa isang linggo), kumakain ng 2-3 kg ng prutas bawat araw, ang gayong diyeta ay nagbibigay ng magagandang resulta.

Ito ay itinatag na ang mga mansanas ay nagbabawas sa masamang epekto ng pagtaas ng radiation sa katawan.

Sa anemia - dahil sa pagkakaroon ng madaling natutunaw na bakal sa kanila, 1 fetus bawat araw ay inireseta. Pagkatapos uminom ng tsaa, hindi ka dapat uminom ng tsaa nang mas maaga kaysa sa isang oras mamaya, dahil ang bakal ay maaaring pagsamahin sa tannin sa tsaa.

Ang mga mansanas ay ginagamit para sa mga deposito ng asin, gout at urolithiasis. Pinapataas nila ang paghihiwalay ng apdo at ihi, samakatuwid sila ay kapaki-pakinabang sa ilang mga sakit sa atay at bilang diuretics. Ito rin ay nagpapaginhawa sa ubo at nagtataguyod ng paggawa ng plema.

Ang mga mansanas ay maaari ding gamitin bilang isang mapagkukunan ng bitamina C, ngunit mas mahusay na gumamit ng mga sariwang mansanas sa anyo ng compote. Ang katotohanan ay ang pulp ng mansanas ay mayaman sa mga enzyme na naglalaman ng tanso (ascorbin oxidase, polyphenol oxidase), na, kapag ngumunguya, mabilis na nag-oxidize ng bitamina C, ng halos 50%, sa isang hindi matatag na dehydroform.

Sa maikling pagluluto, ang mga enzyme ay nawasak nang mas mabilis kaysa sa bitamina C, at sa gayon ay mas marami ang pumapasok sa katawan.

Sa katutubong gamot, ang sabaw ng mansanas ay ginagamit upang mapabuti ang panunaw at mapawi ang ubo. Ang mga mansanas sa anumang anyo (inihurnong, hilaw) ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa paninigas ng dumi.

Inirerekomenda din ang mga ito bilang isang diuretic at uric acid excretion enhancer. Magtalaga para sa gout, sclerosis, rayuma at isang pagkahilig sa pagbuo ng bato. Para sa layuning ito, maaari kang magtalaga ng isang tsaa na ginawa mula sa 2-3 unpeeled na mansanas, pinakuluang para sa 15 minuto sa 1 litro ng tubig.

Para sa parehong layunin, ang pinatuyong apple peel powder ay ginagamit - 1 tbsp. kutsara sa isang baso ng tubig na kumukulo, kahit na may malubhang bato sa bato at mga bato sa pantog. May katibayan na ang katas na dumadaloy kapag nag-iihaw ng mga mansanas, na iniinom nang pasalita, ay nakakabawas ng matinding pananakit ng arthritic.

Sa panlabas, ang mga hiwa ng mansanas ay inilalagay sa mga nasusunog na lugar upang mabawasan ang init.

Ang mga mansanas ng Antonovsky ay nagbabawas ng mga warts. Upang gawin ito, ang kulugo ay kuskusin ng maraming beses sa isang araw para sa 3-4 na linggo na may isang sariwang hiwa ng isang mansanas, pagkatapos hugasan ang balat.

Ang mga mansanas na minasa ng taba, ginagamit sa pangkasalukuyan, nakakapagpagaling ng mga bitak na labi, utong, at kamay.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng puno ng mansanas sa kagubatan

Puno hanggang 10 m ang taas. Ang ugat ay matarik, malalim na tumagos sa lupa, malakas na sanga. Ang puno ng kahoy ay may kulay-abo na bark, ang mga nakababatang sanga ay kayumanggi, ang mga bunso ay mala-damo, kulay abong tomentose. Ang mga dahon ay simple, kahalili, long-petiolate, ovate o malawak na elliptical, glabrous, gray tomentose sa ibaba. Ang mga bulaklak ay medyo malaki, regular, sa mahabang tangkay, na nakolekta sa ilang mga bulaklak na corymbs; namumulaklak kasabay ng mga dahon. Calyx ng 5 dahon na natitira sa mga prutas; maraming stamens; ang mga talulot ay puti o rosas; isang pistil na may mas mababang limang selulang obaryo. Ang calyx, corolla at stamens ay nakakabit sa itaas na gilid ng overgrown na sisidlan - hypanthium. Ang prutas - "mansanas" - ay hindi totoo, na nabuo sa pamamagitan ng isang overgrown hypanthium, 2-3 cm ang lapad. Namumulaklak sa Mayo-Hunyo, ang mga prutas ay hinog sa Setyembre.

Mas madalas na lumalaki sa malawak na dahon at halo-halong kagubatan ng European na bahagi ng Russia, mas madalas sa steppe zone.

Ang mga hilaw na materyales ay mga sariwang prutas, dahon. Naglalaman ang mga ito ng nitrogen-free extractives, protein, catechins, acids: malic, tartaric, citric, chlorogenic, salicylic, arabic, boric, ascorbic; karoten; bitamina Bj, B2, B3, pectin, fiber, asukal, iron, phosphorus, essential oil, flavonoids, amygdalin, fatty oil, atbp. Ang mga buto ay naglalaman ng mataba na langis, ang mga dahon ay naglalaman ng bitamina C (400 mg bawat 100 g).

Habang tumatanda ang fetus, nag-iipon ang mga amino acid. Ang nilalaman ng ascorbic acid ay malapit na nauugnay sa iba't ibang mga metabolic link sa mga prutas. Ang mga bunga ng puno ng mansanas ng gitnang strip ay nadagdagan ang kaasiman, sa timog - nadagdagan ang nilalaman ng asukal. Sa panahon ng pag-iimbak, ang pagbaba ng timbang ng prutas ay nangyayari dahil sa pagsingaw ng tubig at pagkasira ng carbohydrates. Ang ganitong mga prutas at juice mula sa kanila ay naglalaman ng mas maraming asukal at mas kaunting acid. Samakatuwid, ang doktor ay maaaring magreseta ng mga mansanas sa pasyente, isinasaalang-alang ang kadahilanan na ito.

Para sa mga layuning panterapeutika, mas mainam na gumamit ng mga ligaw na mansanas sa kagubatan, ang juice mula sa lahat ng uri ng mansanas ay isang unibersal na lunas.

Komposisyon ng tsaa at paraan ng paghahanda nito:

Tea mula sa mga dahon ng puno ng mansanas: ang mga tuyong dahon ay tinimplahan ng tubig na kumukulo at iniinom bilang tsaa.

Apple tea na may pulot: Ibuhos ang 150 g ng pinatuyong mansanas na may tubig, pakuluan ng mga 30 minuto, pilitin, palamig nang bahagya, magdagdag ng 1 tbsp ng pulot, pukawin.

Mga katangian ng pagpapagaling: tonic na inumin.

Pinagsamang tsaa: dahon ng mansanas, plum, sea buckthorn, dahon ng rosehip at prutas - 1:1:1:1:1.1 tsp. timpla bawat 1 tbsp. tubig na kumukulo. Brew at uminom tulad ng tsaa.

Mga katangian ng pagpapagaling: tonic na inumin.

Paraiso na mansanas jam

Sa ranetki at kitaek, ang mga tangkay ay pinaikli, ang mga prutas ay tinutusok, pagkatapos ay pinaputi ng 2-3 minuto sa kumukulong tubig at mabilis na isinawsaw sa malamig na tubig hanggang sa ganap na lumamig. Ang mga mansanas (1 kg) ay inilubog sa inihandang mainit na syrup (1.2 kg ng asukal at dalawang baso ng tubig), dinala sa pigsa at inalis sa init. Niluto sa dalawa o tatlong dosis na may nakatayo sa loob ng 10-12 oras.

Isang lumang recipe para sa paggawa ng suka ng prutas

Para sa layuning ito, maaaring magsilbi ang bangkay, balat ng prutas, durog na prutas, atbp. Ang pagkakaroon ng hadhad sa lahat ng masa na ito, ang isang maliit na tubig ay idinagdag dito at sumailalim sa mga push-up. Ang nagresultang juice ay inilalagay, nang hindi natatakpan ang sisidlan, sa isang mainit na lugar sa loob ng 8 araw at madalas na hinalo. Ang foam na naipon sa ibabaw ay inalis paminsan-minsan. Pagkatapos ang juice ay sinala sa pamamagitan ng isang malinis na basahan sa isang bariles at ibalik sa isang mainit na lugar. Kapag natapos na ang pagbuburo, ang pagbubukas ng bariles ay sarado na may basahan. Sa form na ito, ang suka ay naiwan nang ilang sandali, at pagkatapos ay ibuhos ito sa mga bote. Ang suka na ito ay napakabuti at kaaya-aya.

Ang apple cider vinegar ay kapaki-pakinabang bilang isang pampalasa, bilang isang pampalasa na nagpapabuti ng gana, ngunit ito ay hindi isang panlunas sa lahat para sa maraming mga sakit. Ang therapeutic effect ng suka ay natutukoy sa pamamagitan ng potasa na nilalaman nito, ngunit mayroong maraming potasa sa iba pang pantay na mahalagang mga produkto, kaya ang therapeutic effect ng apple cider vinegar ay hindi dapat overestimated.

Sa cosmetology gumamit ng suka ng prutas. Ang mga durog na berry (gooseberries, ubas, pula at puting currant) o mga mansanas (1.5 kg) na pinutol sa maliliit na piraso ay inilalagay sa isang tatlong-litro na lalagyan, ibinuhos ng tubig (1.5 l) kasama ang pagdaragdag ng 200 g ng butil na asukal, na nakatali sa isang dalawang-layer na gauze napkin at inilagay sa isang maliwanag na silid sa loob ng tatlong buwan, pagkatapos nito ang suka ay handa nang gamitin. Ito ay pinatuyo mula sa sediment at nakaimbak sa mga bote. Ang suka na inihanda sa ganitong paraan ay naglalaman ng hanggang 5% acetic acid.

Suka ng yelo. Maghalo ng 3 kutsara ng apple cider vinegar sa kalahating litro ng tubig at ibuhos sa mga hulma ng yelo. Ilagay sa freezer. Sa umaga, punasan ang iyong mukha ng mga ice cube sa halip na hugasan.

Acetic ice na may mga additives. Kumuha ng pinatuyong lavender, mansanilya at string sa pantay na bahagi, ibuhos ang 10 bahagi ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras, salain, magdagdag ng isang kutsara ng apple cider vinegar sa nagresultang pagbubuhos. Ibuhos sa ice cube tray at ilagay sa freezer. Gayundin sa umaga punasan ang iyong mukha sa halip na maghugas.

Paglilinis ng mukha. Ito ay isang napaka banayad na paraan ng paglilinis ng mukha, iyon ay, inaalis nito ang mga patay na selula ng epidermis at hindi nakakapinsala sa mga batang selula. Inirerekomenda na gawin ito isang beses sa isang linggo, mas mabuti sa gabi.

Una kailangan mong linisin ang balat ng mukha na may banayad na kosmetikong gatas. Pagkatapos ay gumawa ng isang maliit na steam bath para sa mukha. Upang gawin ito, kailangan mo ng 10 g ng chamomile ng parmasya, 10 g ng calendula, 10 g ng mint, magluto ng dalawang tasa ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 3-5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang komposisyon na ito (kasama ang damo) sa isang sisidlan, takpan ang iyong ulo ng isang tuwalya at hawakan ang iyong mukha sa paliguan na ito sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay magbasa-basa ng isang linen napkin sa maligamgam na tubig, kung saan ang 2-3 kutsara ng apple cider vinegar ay idinagdag sa kalahating litro ng tubig, at bahagyang pisilin. Ilapat ang napkin na ito sa iyong mukha, takpan ng isang mamasa-masa na mainit na terry towel. Pagkatapos ng 5-10 minuto, alisin ang napkin at tuwalya, hugasan ang iyong mukha ng maligamgam na tubig at masiglang kuskusin ang balat gamit ang isang mamasa-masa na terry towel.

Mask ng suka na may larval (royal) jelly

Ang maskara na ito ay nakakagulat na muling bumubuo ng mga batang selula ng balat, nag-aalis ng mga wrinkles, nagpapalusog at nagpapabata ng balat. 1. Kumuha ng 1 kutsarita ng larval milk, magdagdag ng 1 chicken yolk at 1 kutsarita ng apple cider vinegar. Haluin ang halo na ito at ilapat sa mukha at leeg. 2. Panatilihin sa mukha para sa 10-15 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig.

Kaya, para sa pagbuburo, kailangan mong kunin ang mga dahon ng puno ng mansanas nang walang mga pinagputulan. Ang daming. Malaking bunton. Well, huwag timbangin ang mga ito, sa katunayan! At bukod sa mga dahon ng mansanas, sa katunayan, wala nang kailangan pa! Buweno, kung nais mong gumawa ng tsaa na may mga piraso ng prutas, kailangan mo pa rin ng isa o dalawang malalaking mansanas.

Simulan natin ang pagbuburo. Ang prosesong ito ay hindi masyadong mabilis, ngunit ang resulta ay tiyak na sulit.

Ayusin ang mga dahon sa mga baking sheet sa manipis na mga layer.

At takpan ang bawat baking sheet ng malinis na gasa o isang piraso ng cotton cloth. Para sa 4-5 na oras, depende sa average na laki ng nakolektang sheet. Ang isang malaking sheet ay nangangailangan ng mas maraming oras, isang mas maliit - mas kaunti. Ang tela ay kinakailangan upang ang mga dahon ay kumupas nang bahagya, ngunit huwag matuyo.

Hindi namin iikot ang bawat lantang dahon sa isang manipis na tubo, tulad ng ginagawa sa paggawa ng mga mamahaling uri ng tsaa. Pasimplehin natin ang gawain. Kunin lamang at ipasa ang lahat ng mga dahon sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

Inilalagay namin ang nagresultang masa sa isang karton na kahon, pagkatapos na lining ito mula sa loob na may gasa sa 2-3 na mga layer (o, muli, na may tela ng koton, ngunit nasa isang layer na). At sa itaas, din, takpan ng isang gauze layer. At pagkatapos ay aalisin namin ang kahon sa isang mainit at mahalumigmig na lugar sa loob ng 20 oras. Ang temperatura sa liblib na lugar na ito ay dapat na hindi bababa sa 25-27 degrees Celsius.

Pagkatapos nakahiga sa inilaang lugar para sa inilaang oras, ang nangungulag na masa ay dapat magbago ng kulay mula sa berde hanggang sa dilaw-kayumanggi, pati na rin ang amoy - mula sa herbal hanggang sa mabulaklak at kahit na may honey tint.

Kinukumpleto ng pagpapatuyo ang proseso ng pagbuburo. Upang gawin ito, ang nagresultang masa ay dapat na inilatag muli sa mga baking sheet sa mas manipis na mga layer. Takpan ng manipis na layer ng gauze at hayaang matuyo. Sa labas o sa isang espesyal na dryer. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring gamitin ang oven.

Ang mga dahon ng tsaa ng ready-made apple tea ay madaling nakakalat na may kaunting pagpisil gamit ang iyong mga daliri.

Ang tsaang ito ay tinimpla tulad ng karaniwang tsaa. Maaari itong ihalo sa itim o berdeng tsaa, o ubusin at iimbak nang hiwalay. Sa isang garapon ng salamin sa ilalim ng isang tela o gasa sa ilang mga layer.